粽子就是要吃阿公的北部粽和外公的南部粽 / 許智偉作.
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阿志說自己阿公包的粽子最好吃,餡料用油蔥下去炒――金鉤蝦、魷魚干、香菇和梅花肉,更不能少了阿媽的菜脯,糯米和餡料都準備好後,包起來再放到蒸籠裡蒸,這樣蒸出來粒粒又𩚨𩚨。
阿凱說他外公包的粽子才好吃,配料要一個一個準備,豬五花要先煎過、花生要泡水後冷凍一晚,還要自己炸豬油,最後粽子用水煮,吃起來才會軟㽎㽎閣綿綿綿……
兩個人吵得不可開交,誰的粽子才最好吃呢?

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更新時間:2026-09-24 08:58
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發佈時間:2026-09-24 08:58
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發佈單位:圖書資訊處