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周仲光名譽教授_兼任教授






姓名:周仲光
 

研究室電話:
05-2717549

E-MAIL:ckcho@mail.ncyu.edu.tw

學歷:日本東京農業大學農業化學研究所農產製造組農學博士

      日本東京農業大學農業化學研究所農產製造組農學碩士

      日本東京農業大學畜產學系農學士


授課領域:動物產品原料學、蛋品加工、蛋品加工實務、蛋品學特論、

          
畜牧科技專題討論、科學日文

研究專長:蛋製品利用、技術動物產品加工、技術研發及安全管制