為深化國際學術合作並拓展學生跨域學習視野，泰國瑪希敦大學北碧分校保育生物與食品科技兩個學程師生共12人，自5月24日至30日蒞臨嘉義大學生命科學院，展開為期一週的見學交流活動。此行泰國瑪希敦大學由保育生物學程副教授วีระชน สว่างเพราะ（Weerachon Sawangproh）與食品科技學程講師ถกล วิทยาธนรัตนา（Takon Wittayathanarattana）共同帶領，透過課程參與、實地踏查、場域參訪與學生互動等多元形式，深入了解嘉大在生命科學、生物資源、食品科學與生態教育等領域的教學特色與實作能量。
交流活動開幕式上，嘉大陳瑞祥副校長、生命科學院吳思敬院長、食品科學系呂英震主任、水生生物系吳淑美主任、生物資源學系呂長澤主任，以及國際事務處國際合作組陳宣汶組長等師長熱情歡迎來訪師生，並交流討論未來兩校在教育與研究領域的合作方向。
二校師生在七天的交流中，參與多項兼具專業性與實務性的學習活動，包括透過「生資週 Bio-Week」課程，深入認識台灣生態系統與生物多樣性，並前往鰲鼓濕地生態步道進行濕地生態考察，學習水產生態養殖系統與沿海自然資源管理，也進行昆蟲標本製作並參觀嘉大昆蟲館。另有微生物發酵與釀造課程、神經生理虛擬實境（VR）教學，以及食品工廠的台灣小吃糕點製作體驗。活動中結合系學會與學生社團進行校園後山賞鳥、蘭潭夜間生態觀察，以及與勁舞社共舞交流，讓來訪師生備感新鮮充實、收穫十分豐富。
生科院吳思敬院長表示，交流活動不僅落實嘉大「一院一系一國際化」政策，更呼應未來「研究室交換（Lab to Lab）」倡議，讓兩校師生能在系所研究室層級直接互動，分享研究方法與成果，進一步促進跨國研究合作。同時特別感謝生科院各系主任、授課教授、課外活動組及國際事務處的全力支持，透過跨國交流，雙方師生不僅能在專業知識、研究方法與教學實踐上互相學習，更能培養具備全球視野的新世代人才。生科院未來將持續推動與國際夥伴的合作，期望透過院系與國際夥伴的深度連結，為學生提供在全球化背景下提升學術潛能的契機。
瑪希敦大學北碧分校簡介
瑪希敦大學北碧分校（Mahidol University Kanchanaburi Campus, MUKA）位於泰國西部北碧府，是瑪希敦大學的重要分校之一，以自然生物資源保育、環境與地質科學研究及食品農業科技為特色，致力於培養兼具科學素養與國際視野的專業人才。校園位於自然生態豐富的環境，為學生提供結合理論與實務的學習場域，並積極推動跨國合作與學術交流，成為泰國高等教育中具代表性的研究與教學基地。
(Mahidol University
Kanchanaburi Campus Promotional Video in English 2025 https://www.youtube.com/watch?v=E1XVlvmWMUY )
圖1：嘉義大學陳瑞祥副校長與生科院吳思敬院長偕同校內師長歡迎泰國瑪希敦大學北碧分校訪團師生。(照片由生科院提供)
圖2：泰國瑪希敦大學北碧分校Takon博士介紹該校概況。(照片由生科院提供)
圖3：泰國瑪希敦大學北碧分校師生參觀嘉大生資系生物資源週(BioWeek)，並體驗同學開發的生態環境教育桌遊。(照片由生科院提供)
圖4：泰國瑪希敦大學北碧分校師生團與嘉大生資系同學於蘭潭環潭公路進行夜間生態觀查。(照片由生科院提供)
圖5：泰國瑪希敦大學北碧分校師生參與生化系楊奕玲教授的神經生理科學虛擬實境(VR)體驗課程。(照片由生科院提供)
圖6：泰國瑪希敦大學北碧分校師生參加微藥系王紹鴻教授微生物發酵與釀造課程。(照片由生科院提供)
圖7：嘉大生資系陳宣汶副教授帶領泰國瑪希敦大學北碧分校師生進行嘉義沿海濕地生態一日遊。(照片由生科院提供)
圖8：泰國瑪希敦大學北碧分校師生參加蘭潭勁舞社舞蹈體驗。(照片由生科院提供)
圖9：泰國瑪希敦大學北碧分校訪團與嘉大生科院討論雙方交流合作。(照片由生科院提供)
圖10：泰國瑪希敦大學北碧分校師生參觀嘉義大學農產加值打樣中心。(照片由生科院提供)
圖11：泰國瑪希敦大學北碧分校師生參觀食品加工廠體驗製作台灣小吃糕點。(照片由生科院提供)