國立嘉義大學

農曆新年即將到來，嘉義大學國科會人文創新與社會實踐計畫辦公室攜手布袋鎮好美里蘇元勳里長，今（6）日共同辦理「皂福好美・過好年 DIY」活動，邀請社區里民與嘉大計畫團隊齊聚一堂，透過溫暖的手作體驗，迎接充滿祝福與希望的新春時節。 活動採用嘉大嘉好生態園中培育的香茅作為精油基底，結合在地海岸白千層等天然植物素材，帶領居民親手製作手工香皂與天然洗髮精。在歲末年終之際，參與者一邊動手實作、一邊交流分享，將祝福、健康與對土地的情感融入作品中，為新年增添一份來自自然的安心與心意。 嘉大以「皂福好美」作為行動主軸，從在地自然資源出發，與居民共同實踐環境友善與永續生活。透過共作的過程，讓環境理念不再只是抽象概念，而是成為可被實際使用、感受與分享的日常經驗，也在一次次互動中累積彼此的信任與情感，展現大學作為社區生活同行者的角色。 當日活動由國科會人文創新與社會實踐計畫執行長、嘉大師範學院陳明聰院長，以及農學院森林系何坤益教授率領計畫團隊共同參與，並邀請多位社區重要夥伴到場共襄盛舉，包括嘉義縣議員蔡信典、社區發展協會理事長蔡信得及太聖宮委員秦榮福等人。在師生與居民一同學習、交流與實作的過程中，為社區注入溫暖而實在的新春活力。 本次活動延續前兩年「新春送福貴」的心意，今年進一步擴大內容與規模，吸引超過一百位里民熱情參與。透過友善配方與實作教學，讓居民不只是「參加活動」，而是成為祝福的製作者與分享者，也在過程中促進世代交流，凝聚社區向心力，共同迎接嶄新的馬年到來。 嘉大師範學院陳明聰院長表示，延續去年綠美化盆栽活動的良好回饋，今年以在地植物栽培與永續應用為核心，透過手工皂與洗髮精製作，將環境教育與自我照顧自然融入居民生活，展現大學以專業陪伴社區、與居民共同學習與成長的實踐方式。 好美里蘇元勳里長則表示，此次活動為社區提前帶來濃厚的新春氣氛，也讓居民深刻感受到大學並非外來單位，而是能夠一起做事、共同投入的夥伴。特別感謝嘉大團隊三年來持續在好美里深耕，從陪伴、傾聽到實際行動，讓居民真切感受到嘉大師生已成為社區的一份子。 國科會計畫主持人、嘉大林翰謙校長指出，本次活動是大學與社區長期互動所累積的共作成果，不僅促進社區發展，也讓師生在真實場域中深化專業學習與社會責任實踐。未來嘉大將持續與社區攜手，發掘更多居民關心的在地議題，共同創造屬於地方的生活智慧與永續行動，實踐「嘉義大學是嘉義人的大學」之大學社會責任精神。 圖1：嘉大森林系何坤益教授帶領好美里居民製作手工皂。(照片由嘉義大學國科會人文創新與社會實踐計畫辦公室提供) 圖2：嘉大森林系何坤益教授與學生於好美里嘉好生態園採收香茅。(照片由嘉義大學國科會人文創新與社會實踐計畫辦公室提供) 圖3：社區里民體驗手工皂製作。(照片由嘉義大學國科會人文創新與社會實踐計畫辦公室提供) 圖4：講師向社區里民示範洗髮精製作。(照片由嘉義大學國科會人文創新與社會實踐計畫辦公室提供) 圖5：嘉大師範學院陳明聰院長致詞。(照片由嘉義大學國科會人文創新與社會實踐計畫辦公室提供) 圖6：蔡信典議員致詞。(照片由嘉義大學國科會人文創新與社會實踐計畫辦公室提供) 圖7：嘉大攜手好美里共作「皂福好美」過好年。(照片由嘉義大學國科會人文創新與社會實踐計畫辦公室提供)

嘉義大學關懷偏遠地區學童的農藝志工團隊於2月3日至5日，前往臺南市後壁區新嘉國小舉辦「隨機生成在無邊無際的方塊世界」寒假冬令營，由28位嘉大學生志工陪伴20位學童，透過多元創意課程，讓農村孩子度過充實又歡樂的寒假。 本次冬令營以熱門遊戲 Minecraft 為主題，結合手作、科學、生活與環保教育，規劃十大活動內容，包括像素角色紙編織、回收紙板小屋製作、科學實驗、世界探險闖關、團隊運動會及大地遊戲等，培養學童創造力、合作精神與生活思考能力。其中「營養午餐製作」課程，讓孩子親手完成「麥塊披薩」，在安全衛生的前提下體驗下廚樂趣，也建立健康飲食觀念。 活動開幕由新嘉國小校長盧彥賓與指導老師侯金日教授共同勉勵學童與志工。盧校長感謝嘉大學生長期投入偏鄉服務，為農村孩子帶來更多元的學習刺激；侯教授則指出，這是該志工團隊第4次服務新嘉國小，創下社團24年來同校服務最多次紀錄，也持續透過創新課程提升學童學習動機。 活動總召楊鈞凱表示，志工夥伴皆以服務偏鄉學童為共同目標，活動能順利舉行，感謝教育部、嘉大學務處課外活動組及清誠教育事務基金會經費上的支持。指導老師侯金日也補充，該社團自民國91年起，24年來寒暑假服務不間斷，足跡遍及雲嘉南及中部地區超過52所小學，持續以實際行動陪伴偏鄉孩子成長。 本次冬令營在5日下午圓滿落幕，志工們以熱情與創意，為典型農村小學的新嘉國小學童，留下溫暖而難忘的寒假回憶。 圖1：嘉大農藝志工與新嘉國小學童合影。（照片由侯金日教授提供） 圖2：嘉大農藝志工於始業式演出。（照片由侯金日教授提供） 圖3：嘉大農藝志工活動組自我介紹。（照片由侯金日教授提供） 圖4：嘉大農藝志工美宣組表演。（照片由侯金日教授提供） 圖5：嘉大農藝志工教導學童製作麥塊披薩。（照片由侯金日教授提供）

為執行與日本姊妹校香川大學教育學院合作之「AI教育學術合作計畫」，嘉義大學數位學習設計與管理學系黃國鴻教授1月下旬帶領數位系及幼教系學生團隊，遠赴日本香川大學及附屬坂出小學舉辦「樂高機器人營隊工作坊」。此次交流不僅深耕科技教育，更將新穎的「運算思維」融入AI教育，獲得日本師生高度讚譽。 本次活動從實作引領學習，共舉辦三場工作坊，對象涵蓋日本大學生及國小學童。課程以實作為核心，內容包含：(1)硬體構造：樂高機器人組裝、馬達與齒輪機構介紹；(2)感測應用：感測器原理與實際操作；(3)邏輯訓練：引導學生從零開始進行程式設計，培養解決問題的能力。參與學生在短時間內即掌握機器人的基礎概念，展現高度專注力與學習成效。 本次工作坊的一大亮點，在於將科技教育與日本教育界日益重視的「國際溝通」相結合。儘管籌備過程中曾遭遇未預期的突發狀況，但在雙方團隊努力下仍克服困難、順利完成。香川大學教育學院高木副院長表示，嘉大團隊設計的課程內容十分新穎且令人印象深刻，認為這種結合科技與國際視野的創新教學活動，極具在日本小學廣泛推廣的價值。相關活動影片在會議中分享後，更引發多位附屬小學校長的強烈共鳴，紛紛爭取嘉大團隊再次前往交流。 鑒於本次活動的豐碩成果，香川大學已正式申請JASSO計畫補助，邀請嘉大師生團隊於今年3月中旬再次前往日本，進行更深層次的文化交流與機器人教學推廣。這不僅展現兩校深厚的合作情誼，也為嘉大學子提供了寶貴的跨國溝通與專業實踐舞台。 圖1：嘉義大學數位系及幼教系學生團隊指導日本香川大學大學部機器人課程後合影。（照片由數位學習設計與管理學系黃國鴻教授提供） 圖2：嘉大數位系黃國鴻教授（前排右一）與學生團隊至香川大學附屬坂出小學進行AI教學。（照片由黃國鴻教授提供） 圖3：嘉大學生團隊至坂出小學分享機器人設計。（照片由黃國鴻教授提供） 圖4：日本坂出小學學生繪製機器人設計。（照片由黃國鴻教授提供） 圖5：嘉大學生團隊指導坂出小學學生組裝機器人。（照片由黃國鴻教授提供） 圖6：嘉大學生團隊指導坂出小學學生設計程式。（照片由黃國鴻教授提供） 圖7：嘉大學生團隊指導坂出小學學生樂高零件。（照片由黃國鴻教授提供） 圖8：嘉大學生團隊與坂出小學學生課後合影。（照片由黃國鴻教授提供）