嘉義大學農業推廣中心與園藝學系共同主辦之農民學院「生活園藝」進階選修課程，7月14日至16日在蘭潭校區舉辦，吸引來自臺北、宜蘭、桃園、臺東及屏東等地共16位學員參與，展現園藝學習的高度熱情與跨地域影響力。課程內容豐富多元，學員紛紛表示「收穫滿滿，太值得了！」
該課程由嘉大植物醫學系副教授兼農業推廣中心主任林明瑩統籌規劃，邀請多位學界與業界經驗豐富的園藝專家授課，打造兼具理論與實作的課程架構，內容涵蓋植物感官、栽培技巧、藍曬藝術、組合盆栽、空氣鳳梨、基改知識與香草應用等六大主題，結合園藝美學與生活應用，廣獲學員好評。
首日課程由昆億生物科技研發長林治青博士帶領學員探索「植物的感官世界」，翻轉傳統對植物的印象，開啟植物知覺的全新視野。隨後，嘉大農藝系林孟淳助理教授則藉由苔球實作與植物材料準備，引導學員理解植物對環境的適應性，並應用在日常栽培。
次日課程邀請「花芽兒工作室」賴粹涵講師分享藍曬創作，讓學員結合自然素材與藍曬技法創作實用美學作品，現場氣氛熱烈。下午則由葉虹伶講師教授觀賞植物應用及種子繁殖等園藝基礎知識，協助學員打造綠意生活空間，提升生活品質。
第三天課程由嘉大園藝系羅靜琪助理教授介紹「空氣鳳梨」的生理機制與造景應用，帶領學員動手設計創意空鳳作品。後續課程則說明植物基因改良原理，澄清基改迷思，幫助學員理性認識議題。最後的香草植物單元結合歷史、應用與扦插製作，讓學員從栽種到實作完整體驗香草魅力。
此次參訓學員背景多元，其中亦有多位回流學員。來自屏東的游東翰表示，雖參加過其他農業課程，但嘉大的內容特別深具啟發性；來自宜蘭三星的吳素娟則表示，只要嘉大開課，我一定再來！充分肯定嘉大課程品質與學習價值。
圖1.7月14日至16日嘉大開設「生活園藝進階選修班」課程與會學員合影。(照片由林明瑩主任提供)
圖2.農藝學系林孟淳助理教授介紹水苔球實作。(照片由林明瑩主任提供)
圖3.全體學員手持個人創作藍晒作品合影。(照片由林明瑩主任提供)
圖4.園藝系羅靜琪助理教授(右)與林明瑩主任頒發結訓證書予白安生學員(中)。(照片由林明瑩主任提供)