類組：園藝學系
職稱：教授
姓名：沈再木 [ Shen, Tsai-Mu ] (已在 101.4.19 過逝)
照片：
研究室：花卉研究室
電話：05-2717430
傳真：05-2775472
E-mail：tmshen@mail.ncyu.edu.tw
教授科目：花卉學、蘭花學、植物組織培養、植物育種學、園藝學、植物繁殖學
學歷：
| 畢業學校 | 系所 | 學位 | 起迄年月 |
| 國立中興大學 | 園藝學系 | 學士 | 1967年9月~1971年6月 |
| 國立中興大學 | 園藝學研究所 | 碩士 | 1977年9月~1979年6月 |
| 美國伊利諾大學(University of lllinois) | 園藝學研究所 | 博士 | 1985年5月~1988年5月 |
| 考試院全國性公務人員高等考試 | 園藝科及格 | 1977年 |
研究成果（點我連結）
期刊論文：
01.Hsu, S. T., T. M. Shen, H. T. Chuang. 2010. Breeding Barriers in Red Phalaenopsis Orchids. Acta Hort. (In Press)
02.莊畫婷、徐善德、沈再木。2008。黃花蝴蝶蘭育種障礙之表現。台灣園藝 54(1)：59-66。
(Chuang, H. T., S. T. Hsu, T. M. Shen. 2008. Breeding Barriers in Yellow Phalaenopsis Orchids. J. Taiwan Soc. Hort. Sci. 54(1): 59-66.)
03.林慧如、莊畫婷、徐善德、沈再木。2008。蒴果發育溫度和採收時期對台灣白花蝴蝶蘭無菌播種發芽之影響。植物種苗 10(1)：59-71。
(Lin, H. J., H. T. Chuang, S. T. Hsu, and T. M. Shen. 2008. Effect of Developmental Temperature and Capsule Harvest Time on the Aseptic Seed Germination in Phalaenopsis aphrodite subsp. formosana. Seed & Nursery 10(1): 59-71.)
04.林全成、徐善德、沈再木。2007。蝴蝶蘭花朵丑斑花色之遺傳。植物種苗 9(4)：47-59。
(Lin, C. C., S. T. Hsu, and T. M. Shen. 2007. Inheritance of Harlequin Type in Phalaenopsis Orchids. Seed & Nursery 9(4): 47-59.)
05.沈再木、許世弦、陳葦玲、王毓祥。2007。貯運前後光合馴化對帶介質蝴蝶蘭植株長期貯運後開花之影響。台灣園藝 53(3)：313-321。
(Shen, T. M., S. H. Hsu, W. L. Chen, and Y. X. Wang. 2007. Effect of Photosynthetic Acclimation during Pre-shipping and Post-shipping on Flowering of Sphagnum Moss Grown Phalaenopsis. J. Taiwan Soc. Hort. Sci. 53(3): 313-321.)
06.沈再木、郭坤峰、黃肇家。2006。美加蝴蝶蘭產銷概況與展望。植物種苗 8(3)：47-60。
(Shen, T. M., K. F. Kuo, and C. C. Huang. 2006. The Current Status and Perspective of Phalaenopsis Orchid Production and Marketing in the and . Seed & Nursery 8(3): 47-60.)
07.王毓祥、陳俞妙、沈再木。2006。貯運溫度及時間對帶介質蝴蝶蘭植株貯運及生長之影響。台灣園藝 52(3)：311-320。
(Wang, Y. X., Y. M. Chen, and T. M. Shen. 2006. Effect of Shipping Temperature and Durations on Post-shipping Growth of Sphagnum Moss Grown Phalaenopsis. J. Taiwan Soc. Hort. Sci. 52(3): 311-320.)
08.葉怡君、莊畫婷、沈再木。2006。癒傷處理對蝴蝶蘭出瓶苗貯運品質之影響。台灣園藝 52(1)：61-70。
(Yeh, Y. C., H. T. Chuang, and T. M. Shen. 2006. Effect of Curing Treatments on the Quality of Deflasked Plantlets in Phalaenopsis Hybrids During Simulated Shippment. J. Taiwan Soc. Hort. Sci. 52(1): 61-70.)
09.Shen, T. M., W. Z. Jian, Y. C. Yeh, and H. T. Chuang. 2005. The Effect of Curing, Storage Temperature and Duration on the Growth of Deflasked Plantlets in Phalaenopsis Hybrids. International Orchid Show 2005. p330-347.
10.Shen, T. M. 2005. Current Status of Horticultural Industry in . Kor. J. Hort. Sci. Technol. 23:25-28.
11.王裕權、吳慶杉、林棟樑、張元聰、陳燿煌、王仕賢、黃光亮、沈再木。 2005。 採收成熟度及貯運技術對洋桔梗貯運後瓶插壽命之影響。 台南區農業改良場研究彙報46：33-44。
(Wang, Y. C., C. S. Wu, D. L. Lin, Y. H. Chen, S. S. Wang, K. L. Huang, and T. M. Shen. 2005. Effects of Different Maturity and Simulated Transport on Vase Life of Eustoma. Tainan District Agriculture Improvement Station 46:33-44.)
12.Cheng, S. H., T. M. Shen, H. T. Chuang, Y. F. Yen, and C. P. Liu. 2004. Exploration and Identification of Phalaenopsis aphrodite subsp. formosana Christenson Endemic to . APOC 8: 141-153.
13.Shen, T. M., R. S. Shen, and S. I. Chan. 2004. Protocorm Like Bodies Induction of Phalaenopsis Hybrids Using Short-Stems Derived in vitro Shoots as Explants. APOC 8: 293-307.
14.陳俞妙、吳和枝、黃子彬、劉景平、沈再木。 2005。 全夜照明對水稻、菱角、印度棗生長之影響。 作物、環境與生物資訊學術期刊。 2(3):182-192。
(Chen, Y. M., H. C. Wu, T. B. Huang, C. P. Liu, and T. M. Shen. 2005. Effect of All Night Lighting on the Growth of Rice (Oryza sativa), Water Caltrops (Trapa natans) and Indian Jujube (Zizyphus mauritana). Crop, Environment & Bioinformatics 2(3): 182-192.)
15.簡維佐、莊畫婷、沈再木。2005。蝴蝶蘭瓶苗馴化與出瓶苗貯運之研究。中國園藝 51(1)：41-50。
(Jian, W. Z., H. T. Chuang, and T. M. Shen. 2004. Light Acclimatization During in vitro Growth and Storage Temperature and Duration on the Growth of Phalaenopsis Plantlets. J. Chinese Soc. Hort. Sci. 51(1): 41-50.)
16.林禎祥、沈再木。2005。夜來香組織培養苗發根之研究。中國園藝 51(1)：51-62。
(Lin, Tz. S. and T. M. Shen. 2005. Rooting of in vitro Plantlets in Polianthes tuberosa L. J. Chinese Soc. Hort. Sci. 51(1): 51-62.)
17.陳俞妙、沈再木。2004。Paclobutrazol對仙丹花生育與開花之影響。嘉大學報。76：43-53。
(Chen, Y. M. and T. M. Shen. 2004. Effect of Paclobutrazol (PP333) on Growth and Flowering of Ixora. J. 76: 43-53.)
18.林禎祥、沈再木。2004。夜來香核型分析之研究。嘉大農林學報 1(1)：1-12。
(Lin, T. S. and T. M. Shen. 2004. Study on Karyotype of Polianthes tuberosa L. J. Agric. For. NCYU. 1(1): 1-12.)
19.莊畫婷、沈再木、顏永福、劉景平、鄭隨和。2004。利用RAPD與ISSR分子標誌技術鑑定台灣蝴蝶蘭及菲律賓原生蝴蝶蘭物種。中國園藝 50(2)：175-186。
(Chuang, H. T., T. M. Shen, Y. F. Yen, C. P. Liu, and S. H. Cheng. 2004. Phylogenetic Analysis of Five Phalaenopsis Species Native to or the by Using RAPD and ISSR Molecular Markers. J. Chinese Soc. Hort. Sci. 50(2): 175-186.)
20.Lim, K. B., T. M. Shen, R. B. Gonzalez, M. S. Ramanna, and J. M. Van Tuyl, 2004. Occurrence of SDR 2N-gametes in Lilium Hybrids. Japanese journal of Breeding Science 54: 13-18.
21.吳倩芳、徐善德、沈再木。2003。夜來香體胚形成及再生之研究。中國園藝 49(2)：183-198。
(Wu, C. F., S. T. Hsu, and T. M. Shen. 2003. Studies on Somatic Embryogenesis and Regeneration of Polianthes tuberose L. J. Chinese Soc. Hort. Sci. 49(2): 183-198.)
22.Shen, T. M., K. L. Huang, R. S. Shen, and B. S. Du. 2003. Breeding of Dwarf tuberose (Polianthes tuberosa L.) Acta Hortic. 624:73-76.
23.沈再木、黃光亮、張平順。2001。疊氮化鈉對夜來香品系誘變效應之初報。中國園藝 47(2)：129-135。
(Shen, T. M., K. L. Huang, and P. S. Chang. 2001. Preliminary Study on Mutagenic Effect of Sodium Azide on Polinanthes tuberosa. J. Chinese Soc. Hort. Sci. 47(2): 129-135.)
24.Huang, K. L., Miyajima, H. Okubo, T. M. Shen, and T. S. Huang. 2000. Flower Colours and Pigments in Hybrid Tuberose (Polianthes). Sci. Hortic. 1568: 1-7.
25.黃倉海、黃光亮、沈再木。2000。介質、細胞分裂素及去頂對四季秋海棠生長發育之影響。嘉義大學學報 70：29-41。
(Huang, T. H., K. L. Huang, and T. M. Shen. 2000. Effects of Media, Cytokinins and Decapitation on Growth of Begonia semperflorens. J. 70: 29-41.)
26.沈再木。1999。夜來香育種之研究。生命科學簡訊 13(1)：14-17。
(Shen, T. M. 1999. Breeding of Polianthes tuberosa. Life Sci. Newsl. 13(1): 14-17.)
27.沈榮壽、黃光亮、沈再木。1998。夜來香幼花序培養不定芽再生繁殖。嘉義技術學院學報 56：1-13。
(Shen, R. S., K. L. Huang, and T. M. Shen. 1998. In vitro Propagation in Young Inflorescence Culture of Polianthes tuberosa. J. Chiayi Ins. Tec. 56: 1-13.)
28.沈再木、黃達雄、黃光亮、沈榮壽、杜柏勳。1997。新花色夜來香品系之育種。中國園藝 43(4)：358-367。
(Shen, T. M., T. S. Huang, K. L. Huang, R. , and B. S. Du. 1997. Breeding for New Flower Colors in Polianthes tuberose. J. Chinese Soc. Hort. Sci. 43(4): 358-367.)
29.沈榮壽、蔡智賢、沈再木。1997。不同地區水質對花卉設施栽培之影響。嘉義技術學院學報 53：1-14。
(Shen, R. S., J. S. Tsay, and T. M. Shen. 1997. Effect of Water Quality on the Seedling Growth of Herbaceous Plants. J. Chiayi Ins. Tec. 53: 1-14.)
30.沈榮壽、沈再木。1997。黃紋萬年麻之組織培養。中國園藝 43(1)：41-49。
(Shen, R. S. and T. M. Shen. 1997. In vitro Propagation of Furcraea foetida. J. Chinese Soc. Hort. Sci. 43(1): 41-49.)
31.蔡智賢、郭濰如、沈榮壽、沈再木。1997。黛粉葉品種特性與抗寒性之關係。中國園藝 43(3)：182-195。
(Tsay, J. S., W. R. Kuoh, R. S. Shen, and T. M. Shen. 1997. The Relationship between Characteristics of Dieffenbachia spp. J. Chinese Soc. Hort. Sci. 43(3): 182-195.)
32.沈再木。1994。數種種間雜交種百合細胞減數分裂行為花粉捻性及2N花粉形成之研究。嘉義農專學報 36：43-53.
(Shen. T. M. 1994. Studies on the Meiotic Behavior, Occurrence of 2N-Pollen Formation and Pollen Viability in Some Interspecific Hybrids of Lilium. J. Natl. Chiayi Ins. Agri. 36: 43-53.)
33.沈再木、黃達雄、杜柏勳、沈榮壽、黃光亮。1993。夜來香優良切花品系之選育。中國園藝 39：23-29。
(Shen. T. M., T. S. Huang, B. S. Du, R. S. Shen, and K. L. Huang. 1993. Breeding of Tuberose for Cut Flower. J. Chinese Soc. Hort. Sci. 39(1): 23-29.)
34.Shen, T.M., R. D. Cowen, and M. M. Meye Jr. 1991. In vitro Propagation of Tuberose. HortScience. 26(6): 756.
35.沈再木、沈榮壽。1991。黛粉葉育種之研究。嘉義農專學報 26：110-117。
(Shen. T. M., R. S. Shen, and B. S. Duh. 1991. Breeding of Dieffenbachia spp. J. Natl. Chiayi Ins. Agri. 26: 110-117.)
36.沈再木、沈榮壽、黃光亮。1991。夜來香花芽發育及花期調節之研究。中國園藝 37：10-20。
(Shen. T. M., R. S. Shen, and K. L. Huang . 1991. Studies on the Flower Bud Development and the Regulation of the Flowering of Tuberose (Polianthes tuberosa L.). J. Chinese Soc. Hort. Sci. 37(1): 10-20.)
37.沈榮壽、沈再木。1990。金針花組織培養。嘉義農專學報 22：27-37。
(Shen, R. S. and T. M. Shen. In vitro Propagation of Daylily. J. Natl. Chiayi Ins. Agri. 22: 27-37.)
38.李金龍、林學正、林宗賢、沈再木、蕭吉雄、陳榮五、吳明哲、倪正柱、林瑞松。1989。園藝產業之發展與改進。中國園藝 35：1-5。
(Lee, C. L., S. C. Lin, T. S. Lin, T. M. Shen, C. H. Hsiao, Y. W. Chen, M. T. Wu, C. C. Nee, and R. S. Lin. 1989. Development and Improvement of Horticultural Industry in . J. Chinese Soc. Hort. Sci. 35(1): 1-5.)
39.Shen, T. M., K. L. Huang, and T. S. Huang. 1987. Study of Tuberose Hybridization. Acta Horticulturae. 205:71-74.
40. 沈再木、黃光亮、黃達雄。1985。夜來香雜交育種之研究。嘉義農專學報 12：31-41。
(Shen. T. M., K. L. Huang, and T. S. Huang. Study of Tuberose Hybridization. J. Natl. Chiayi Ins. Agri. 12: 31-41.)
41.沈再木。1983。夜來香花粉貯藏及不親和性之研究。中國園藝 29(3)：231-239。
(Shen. T. M. 1983. Studies on Pollen Storage and Incompatibility of Polianthes tuberosa L. J. Chinese Soc. Hort. Sci. 28(3): 231-239.)
42.謝評諸、沈再木、林芳存。1982。植物生長素對胡瓜曲果發生之影響。科學發展月刊10(12)：961-966。
(Shieh, P. C., T. M. Shen, and F. T. Lin. 1982. Effect of Plant Growth Regulators on the Curved Fruit in Cucumber. Natl. Sci. Council Monthly 10(12): 961-966.)
43.黃達雄、沈再木。1982。重瓣夜來香開花及種球發育之初步觀察。嘉義農專園藝學報 12：15-22。
(Huang, T. S. and T. M. Shen. 1982. An Elementary Observation on Flowering and Bulb Development of Polianthes tuberosa L. Journal of Hort. J. Natl. Chiayi Ins. Agri. 12: 15-22.)
44.黃達雄、沈再木。1981。數種切花保鮮液對夜來香切花瓶插壽命的影響。嘉義農專園藝學報 11:24-30。
(Huang, T. S. and T. M. Shen. 1981. Effect of Different Preservatives of Cut Flowers on Flower Vase Life of Polianthes tuberosa L. Journal of Hort. J. Natl. Chiayi Ins. Agri. 11: 24-30。)
45.沈再木、黃弼臣。1980。化學藥品及剪除花穗對檬果花期調節及結果之效應。 中國園藝 26(2)：61-70。
(Shen, T. M. and P. C. Huang. 1980. Effect of Chemical Treatments and Inflorescence Pinching on the Regulation of Flowering Date and Fruit Setting of Mango Tree (Mangifera indica L.) J. Chinese Soc. Hort. Sci. 26(2): 61-70.)
46.沈再木、黃弼臣。1979。檬果花粉發芽之研究。中國園藝 25(4)：120-128。
(Shen, T. M. and P. C. Huang. 1979. Studies on Pollen Germination of Mangifera indica L. J. Chinese Soc. Hort. Sci. 25(4): 120-128.)
研討會論文：
1.沈再木、黃光亮、黃達雄。1987。夜來香育種與實生繁殖之研究。花卉生產改進研討會專刊 p.167-175。
2.沈再木。1989。美國花卉苗圃省工栽培。花卉研究與產銷研討會集p.21-28。
3.沈再木、郭濰如。1993。觀葉植物之選育。觀葉植物產業及生產技術研討會專刊 p.145-157。
4.黃達雄、沈再木、沈榮壽、黃光亮。1995。夜來香之種球及切花生產。球根花卉產業研討會專輯 p.106-121。
5.沈再木、黃達雄、黃光亮、沈榮壽、杜柏勳。1999。夜來香之育種。國際球根花卉產業研討會專刊 p.20-29。
6. Huang, K. L., Miyayima, H. Okubo, T. M. Shen and T. S. Huang. 2000. Breeding of colored tuberose and cultural experiments in . International Symposium on Flowerbulbs.
7.沈再木.黃光亮、沈榮壽、杜柏勳。2002。台灣的矮性晚香玉育種。國際熱帶花卉及果樹產業與生物技術研討會專刊p.62-70。
8.沈再木。2002。夜來香育種。作物科學研究現況與展望研討會專刊。
9.沈再木。2003。如何運用台灣花卉產、官、學、研有限的研發資源。NSTP/AB農業生物技術國家型科技計畫－花卉觀賞植物論壇及台灣花卉產業的危機與挑戰研討會。
10.沈再木。2003。利用RAPD及ISSR分子標誌技術鑑定原生台灣蝴蝶蘭。國內蘭花產業研究與發展研討會。
11.沈再木。2004。台灣花卉育種現況及展望。2003年農業發展系列研討會。台灣農業發展基金會會刊第4期 p.1-14。
12.沈再木。2004。台灣花卉育種現況及展望。種苗改良繁殖場九十週年場慶專刊。p.28-41。
13.沈再木、傅仰人、葉德銘、張維斌。2004。台灣盆花產業之回顧與展望。台灣花卉園藝之回顧與展望研討會。
14.沈再木、黃光亮、杜柏勳、吳倩芳。2004。加入世界貿易組織台灣花卉產業之發展趨勢。山坡地農業經營研討會論文集 p.41-57。
15.沈再木、黃光亮、沈榮壽、徐善德。2005。台灣蝴蝶蘭產業現況與未來發展。蘭花產業及病蟲害管理研討會p.1-1~1-14。
16.王毓祥、陳俞妙、沈再木。2005。貯運溫度及時間對帶介質蝴蝶蘭植株貯運及生長之影響. 蘭花產業及病蟲害管理研討會 p.3-1~3-12。
17.沈再木、簡維佐、葉怡君、莊畫婷。2005。癒傷、貯運溫度及時間對蝴蝶蘭出瓶苗生長之影響。2005台灣國際仙履蘭暨蝴蝶蘭研討會（2005台灣國際蘭展）p348-363。台灣蘭花產銷發展協會編印。
18. 陳燿隆、林棟樑、王毓祥、王仕賢、沈再木、王裕權、張元聰。2005。蝴蝶蘭燻蒸技術與低溫儲運寒害現象之探討。嘉義大學：蘭花產業及病蟲害管理研討會專刊 5.1-5.8。
19. Shen, T. M., S. T. Hsu, J. J. Chen, and F. C. Chen. 2006. Research and Development of Phalaenopsis Industry in . 2006 International Orchids Symposium. p7-13.
20. 沈再木、徐善德、陳駿季、陳福旗。2006。台灣蝴蝶蘭產業之研究與發展。2006台灣國際仙履蘭暨蝴蝶蘭研討會（2006台灣國際蘭展）p14-17。
21. Huang, C. C., T. M. Shen, Y. T. Wang, and C. C. Huang. 2006. Studies on Low Temperature Transportation of Phalaenopsis Plants. 2006 International Orchids Symposium. p131-132.
22.黃肇家、沈再木、王寅東。2006。蝴蝶蘭低溫貯運之研究。2006台灣國際仙履蘭暨蝴蝶蘭研討會（2006台灣國際蘭展）p.133-145。
23.沈再木。2006。夜來香育種之研究。資源生態創意產業研討會論文集。p.1-7。國立宜蘭大學生物資源院園藝學系編印。
24.沈再木。2006。台灣花卉產業現況。海峽兩岸園藝學術研討會論文集。p.152-156。國立屏東科技大學。
25.沈再木、邱永正、徐善德、莊畫婷。2006。蝴蝶蘭育種。花卉育種研討會專刊 p18-36。國立中興大學園藝學系編印。
26.黃光亮、沈再木、沈榮壽、杜柏勳、黃達雄。2006。夜來香育種。花卉育種研討會專刊 p122-136。國立中興大學園藝學系編印。
27.沈榮壽、蔡曜隆、沈再木。2006。黛粉葉育種。花卉育種研討會專刊p164-178。國立中興大學園藝學系編印。
28.沈再木、徐善德。2007。蝴蝶蘭品種選育與產業發展(Breeding and Industry Development of Phalaenopsis in Taiwan). 國際園藝論壇—園藝資源利用與發展研討會專刊。 (中興大學) p.57-110。
Shen, T. M.＊, and S. T. Hsu. 2007. Breeding and Industry Development of Phalaenopsis in . International Horticulture Forum-Symposium on Exploitationand Development of Horticulture. (NCHU) p.57-110.
29.沈再木、莊畫婷、徐善德、古森本、邱永正。2009。臺灣蝴蝶蘭育種方向與策略。（Goal and Strategy of Phalaenopsis Breeding in Taiwan）國際植物品種權保護研討會。（種苗改良繁殖場）p.1-19.
Shen, T. M.＊, H. T. Chuang, S. T. Hsu, S. B. Ku, and Y. C. Chiu. 2009. Goal and Strategy of Phalaenopsis Breeding in . International Symposium on Plant Variety Protection. p.1-19.
30.陳福旗、黃雅文、吳宣萱、溫佩容、許家嘉、曹進義、沈再木。2009。蝴蝶蘭試管繁殖：採取擬原球體或芽體璔殖策略？ 台灣國際蘭花研討會 (社團法人台灣蘭花產銷發展協會) p.8-15。
Chen, F. C., Y. W. Huang, H. H. Wu, P. J. Wen, C. C. Hsu, J. Y. Tsao, and T. M. Shen. 2009. Phalaenopsis in vitro cloning: strategy for PLB or shoots ? 2009 International Orchids Symposium. p.16-31.
31.沈再木。2009。蝴蝶蘭、晚香玉之授權與管理。植物品種權授權與管理研討會專刊 p.19-27. 中興大學園藝學系編印。
32.沈再木、徐善德、林全成。2009。蘭花產業現況興發展趨勢。促進植物種苗產業發展研討會專刊 p.135-148。中華種苗學會編印。
33.Shen, T. M., S. T. Hsu, C. C. Lin. 2010. Status and Development Trend of Orchid Industry. Plant Seedlings Industry in . p.177-195.
34.沈再木。2011。臺灣的花卉產業現況與展望。綠色城市與花卉產業國際研討會論文集p.66-83。
Shen T. M.＊, K. L. Huang, S. T. Hsu, and T. F. Hsieh. 2011. The Current Status and Perspectives of Flower Industry in . and Flower Industry International Conference in . p.66-83.
專書及其他著作：
1.沈再木。1979。檬果開花結果生理之研究。國立中興大學碩士論文 61pp。
2.Shen, T. M. 1988. Studies of the self-incompatibility response‘Karyology’and in vitro propagation of tuberose (Polianthes tuberose L.) D. thesis 113pp.
3.沈榮壽、沈再木。1992。金針花組織培養-園藝作物組織培養技術。豐年社 p.66-73。
4.沈再木。1995。觀葉植物-農作篇（二）臺灣農家要覽。豐年社 p.641-646。
5.沈再木。1997。觀賞植物(上)。東大圖書公司。118pp。
6.沈再木。1997。觀賞植物(下)。東大圖書公司。 334pp。
7.沈再木、陳揚文、黃光亮。1998。泰國蘭花苗圃登錄制度。國立嘉義技術學院編印。
8.沈再木。1998。拖鞋蘭野生採集與人工繁殖株之鑑別。國立嘉義技術學院編印。
9.沈再木、陳楊文。1999。台灣推行華約之改進：建立蘭花苗圃登陸制度。台灣野生物貿易調查委員會。
10.黃達雄、沈再木、黃光亮、沈榮壽、李堂察、鄭明發。2000。實用花卉栽培技術專輯2－夜來香。財團法人台灣區花卉發展協會 79pp。
11.王才義、沈再木、沈榮壽、呂廷森、何韻詩、陳福旗、張育森、葉德銘。2001。英漢花卉學詞彙。財團法人台灣區花卉發展協會 88pp。
12.沈再木、黃光亮、沈榮壽、陳柏源。2002。嘉義市常見景觀花木。國立嘉義大學∕嘉義市政府編印 128pp。
13.沈再木、黃光亮、沈榮壽、杜柏勳。 2003。草本花卉100種。國立嘉義大學編印 117pp。
14.沈再木、傅仰人、葉德銘、張維斌。2004。台灣盆花產業之回顧與展望。台灣花卉園藝 200: 102-117。
15.沈再木、葉德銘。2004。天南星科觀葉植物生產要點。永續農業20:29-33。
16.沈再木、黃光亮、沈榮壽、徐善德。2005。蘭花產業及病蟲害管理研討會專輯 96pp。
17.沈再木、邱永正、徐善德、莊畫婷。2006。蝴蝶蘭育種。生活園藝 p8-20。
18.郭坤峰、沈再木、陳天和、黃肇家。2006。美國及加拿大蝴蝶蘭市場調查參訪報告 21pp。
19.沈再木、徐善德。2007。蝴蝶蘭栽培。國立嘉義大學編印 127pp。
20.沈再木、朱建鏞、郭俊開、朱世文。2009。泰國花卉產業考察報告摘要。農政農情月刊 第204期。
21.沈再木、邱永正主編(作者：沈再木、邱永正、黃光亮、徐善德、沈榮壽、郭濰如、莊慧文) 2010。嘉義大學蝴蝶蘭育種成果專輯。國立嘉義大學編印 101pp。
22.沈再木、謝廷芳、蔡媦婷、莊畫婷。2010。農業防災復建技術手冊--蘭花產業災後復建。興大農業推廣叢書第990005號。國立中興大學農業暨自然資源學院農業推廣中心編印. p37-46。
經歷：
曾任-
園林縣虎尾國中 教師
台灣省政府農林廳 技士
國立嘉義農業專科學校 助教、講師、副教授、教授兼任園藝科主任
國立嘉義技術學院 教授
國立嘉義技術學院 教授兼任圖書館館長
國立嘉義大學 教授兼農學院院長
國立嘉義大學 學術副校長
中國園藝學會（已改名為『台灣園藝學會』） 常務理事、理事長
荷蘭植物繁殖及育種研究所 客座研究員
考試院高普考、特考、地方特考及升等考試等 命題、典試委員
中華種苗學會 常務理事、監事
財團法人高等教育評鑑中心基金會 農業學門規劃委員
現任-
國立嘉義大學 園藝學系 特聘教授
國立中興大學 兼任講座教授
中華種苗學會 常務理事
台灣園藝學會 理事
行政院農業委員會農糧署「蘭花生物技術產業輔導團」 團長
工研院高效節能環保概念提昇花卉商品品質計畫節能輔導團 團長
嘉義市政府 顧問
專利及技術移轉：
◎夜來香：
1.黃達雄、沈再木、黃光亮、沈榮壽、杜柏勳。2000。夜來香嘉農“粉玉” (Chia-Nong Pink Single)新品種命名及權利登記→2006.07.31農糧署辦理有償讓與、技術移轉夜來香嘉農“粉玉”新品種至「福埠實業股份有限公司」，讓與金121,000元。
2.黃達雄、沈再木、黃光亮、沈榮壽、杜柏勳。2000。夜來香嘉農“白玉” (Chia-Nong White Jewel)新品種命名及權利登記。
3.沈再木、黃光亮、沈榮壽、黃達雄、杜柏勳。2002。夜來香嘉農“秀玉” (Chia-Nong Bright Jewel)新品種命名及權利登記。
4.黃光亮、沈再木、沈榮壽、黃達雄、杜柏勳。2002。夜來香嘉農“嬌玉” Lady Jewel)新品種命名及權利登記。
5.沈榮壽、沈再木、黃光亮、黃達雄、杜柏勳。2002。夜來香嘉農“紫玉” (Chia-Nong Purple Jewel)新品種命名及權利登記。
6.沈再木、黃光亮、沈榮壽、黃達雄、杜柏勳。2003。夜來香嘉農“紅海” (Chia-Nong Red Sea)新品種命名及權利登記→2006.07.31農糧署辦理有償讓與、技術移轉夜來香嘉農“紅海”新品種至「農友種苗股份有限公司」，讓與金175,000元。
7.沈再木、黃光亮、沈榮壽、黃達雄、杜柏勳。2003。夜來香嘉農“小精靈” (Chia-Nong Pixie)新品種命名及權利登記→2006.07.31農糧署辦理有償讓與、技術移轉夜來香嘉農“小精靈”新品種至「農友種苗股份有限公司」，讓與金175,000元。
8.沈再木、黃光亮、沈榮壽、郭濰如、徐善德、杜柏勳。2008。夜來香嘉農漂亮寶貝(Chia-Nong Super Baby) (210,000元)、夜來香嘉農灰姑娘(Chia-Nong Cinderella) (151,000元)、夜來香嘉農悸動的心(Chia-Nong Sensation) (141,000元)。新品種命名及權利登記→2008.5.12嘉義大學辦理技術移轉至「福埠實業股份有限公司」，3個品種讓與金總計502,000元。
9.沈再木、黃光亮、沈榮壽、郭濰如、徐善德、杜柏勳。2008。夜來香嘉農灰姑娘(Chia-Nong Cinderella)。新品種命名及權利登記→2008.5.12嘉義大學辦理技術移轉至「福埠實業股份有限公司」，讓與金151,000元。
10.沈再木、黃光亮、沈榮壽、郭濰如、徐善德、杜柏勳。2008。夜來香嘉農悸動的心(Chia-Nong Sensation)。新品種命名及權利登記→2008.5.12嘉義大學辦理技術移轉至「福埠實業股份有限公司」，讓與金141,000元。
11. 沈再木、黃光亮、沈榮壽、郭濰如、徐善德、杜柏勳。2008。夜來香嘉農薄霧(Chia-Nong Lilac Mist)。新品種命名及權利登記。
12. 沈再木、黃光亮、沈榮壽、郭濰如、徐善德、杜柏勳。2008。夜來香嘉農皇后(Chia-Nong Queen)。新品種命名及權利登記。
13.沈再木、黃光亮、沈榮壽、郭濰如、徐善德、杜柏勳。2008。夜來香嘉農紫夫人(Chia-Nong Madam Violet)。新品種命名及權利登記。
14.沈再木、黃光亮、蘇月環、郭濰如、沈榮壽、徐善德。2009。夜來香嘉大和平(NCYU Peace)。新品種命名及權利登記。
15.沈再木、黃光亮、蘇月環、郭濰如、沈榮壽、徐善德。2009。夜來香嘉大桃紅Peach Pink)。新品種命名及權利登記。
16.沈再木、黃光亮、蘇月環、郭濰如、沈榮壽、徐善德。2009。夜來香嘉大幻想(NCYU Fancy)。新品種命名及權利登記→2011.1.10嘉義大學辦理技術移轉至「虎尾農會」，專屬授權金80,000元。
17.沈再木、黃光亮、蘇月環、郭濰如、沈榮壽、徐善德。2009。夜來香嘉大情人(NCYU Lover)。新品種命名及權利登記。
18.沈再木、黃光亮、蘇月環、郭濰如、沈榮壽、徐善德。2009。夜來香嘉大超級黃金(NCYU Super Gold)。新品種命名及權利登記→2011.1.10嘉義大學辦理技術移轉至「福埠實業股份有限公司」，專屬授權金82,000元。
19.沈再木、黃光亮、蘇月環、郭濰如、沈榮壽、徐善德。2009。夜來香嘉大熱情(NCYU Passion)。新品種命名及權利登記。
◎蝴蝶蘭：
1.沈再木、邱永正、徐善德、杜柏勳、黃光亮、沈榮壽、顏永福。2006。蝴蝶蘭優良單株有償讓與案共計29株，讓與金總額1,274,550元(1,219,550)：（農糧署辦理技轉案）
(1)HT104#30、HT104#48、HT108#15、HT108#21、HT108#24、HT108#30、HT108#32、HT108#35、HT108#53、T252#21、T277#11技轉至新高生物科學股份有限公司（共計11株），總額221,050元。
(2)HT104#40、T252#4、T277#13、T322#1技轉至一心生物科技有限公司（共計4株），總額93,000元。
(3)HT108#6、HT108#18、HT108#36、HT108#48、T252#2技轉至世芥蘭業有限公司（共計5株），總額508,500元。
(4)T119#1、T144#8、T277#28、T277#32、T386#2技轉至巨寶蘭園（共計5株），總額217,000元(162,000元)。
(5)T035#6、T184#9、T252#6、T322#6技轉至萬得保國際有限公司（共計4株），總額235,000元。
2.沈再木、邱永正、黃光亮、顏永福、沈榮壽、徐善德、郭濰如。2007。蝴蝶蘭優良單株有償讓與案共計7株，讓與金總額280,150元：（嘉義大學辦理技轉案）
(1) HT097#6(17)技轉至台霖生物科技股份有限公司，總額50,150元。
(2) HT254#1(16)、HT108#49(14)、HT336#1、HT052#5(20)、HT108#43(15)、HT137#2技轉至一心生物科技有限公司（共計6株），總額230,000元。
3.沈再木、邱永正、黃光亮、顏永福、沈榮壽、徐善德. 2008. 蝴蝶蘭優良單株有償讓與案共計7株，讓與金總額145,100元：（嘉義大學辦理技轉案）
(1) 蝴蝶蘭優良雜交單株HTM008#19、HTM114#3技轉至(和華生物科技股份有限公司)，總額30,000元。
(2) 蝴蝶蘭優良雜交單株HTM050#9、HTM108#2、HTM114#3技轉至(一心生物科技股份有限公司)，總額45,000元。
(3) 蝴蝶蘭優良雜交單株HTM137#1技轉至(芊卉國際園藝股份有限公司)，總額50,000元。
(4) 蝴蝶蘭優良雜交單株HTM 050#7技轉至(秀文蘭園)，總額20,100元。
4.沈再木、邱永正、黃光亮、顏永福、沈榮壽、徐善德、郭濰如。2008。蝴蝶蘭嘉大仙蒂(NCYU Sandy)。 新品種命名及權利登記審查通過。
5.沈再木、邱永正、黃光亮、顏永福、沈榮壽、徐善德、郭濰如。2008。蝴蝶蘭嘉大金星(NCYU Golden Star)。 新品種命名及權利登記審查通過。
6.沈再木、邱永正、黃光亮、顏永福、沈榮壽、徐善德、郭濰如。2008。朵麗蝶蘭嘉大露西(NCYU Lucy)。新品種命名及權利登記審查通過。
7.沈再木、徐善德、邱永正、黃光亮、許世弦、沈榮壽、郭濰如、顏永福。2009。蝴蝶蘭嘉大坦白(NCYU Honest White)。 新品種命名及權利登記審查通過。
8. 沈再木、徐善德、邱永正、黃光亮、許世弦、沈榮壽、郭濰如、顏永福。2009。朵麗蝶蘭嘉大銳紅唇(NCYU Sharp Red-Lip)。 新品種命名及權利登記審查通過。
9.沈再木、徐善德、莊畫婷。2009。一種克服蘭花雜交障礙之方法（申請案號：096150253；公開編號：200926965）。
10.沈再木、徐善德、莊畫婷。2010。一種克服蘭花雜交障礙之方法。技術轉移至一心生物科技有限公司(授權金150,000元)。
11.沈再木、徐善德、莊畫婷。2010。一種克服蘭花雜交障礙之方法。技術轉移至台灣糖業股份有限公司精緻農業事業部(授權金100,000元)。
12.沈再木、徐善德、邱永正、黃光亮、許世弦、沈榮壽、郭濰如、顏永福。2010。朵麗蝶蘭嘉大火紅唇(NCYU Fire Red-Lip)。 新品種命名及權利登記審查通過。
13.沈再木、徐善德、邱永正、黃光亮、許世弦、沈榮壽、郭濰如、顏永福。2010。朵麗蝶蘭嘉大熱紅唇(NCYU Hot Red-Lip)。 新品種命名及權利登記審查通過。
14.沈再木、徐善德、邱永正、黃光亮、許世弦、沈榮壽、郭濰如、顏永福。2010。朵麗蝶蘭嘉大雅紅唇(NCYU Grace Red-Lip)。 新品種命名及權利登記審查通過。
15.沈再木、徐善德、邱永正、黃光亮、許世弦、沈榮壽、郭濰如、顏永福。2010。朵麗蝶蘭嘉大美紅唇(NCYU Beauty Red-Lip)。 新品種命名及權利登記審查通過。
16.沈再木、徐善德、邱永正、黃光亮、莊慧文、林全成。2010。蝴蝶蘭嘉大金星(NCYU Golden Star) (授權金80,000元)、蝴蝶蘭品系HTM409#5(授權金30,000元)、HTM102#10(授權金30,000元)。非專屬授權至新高生物科學股份有限公司，授權金總計140,000元。
17.蝴蝶蘭優良雜交單株HTM336#3、HT1234#2、HT1435#5。2011。非專屬授權至三和生物科技股份有限公司(授權金45,000元)。
18.蝴蝶蘭優良雜交單株HT854#33。2011。非專屬授權至皇基股份有限公司(授權金30,000元)。
專題演講：
|
演講時間 |
演講地點 |
演講題目 |
|
2006.03.04 |
台南蘭花生物科技園區— 2006年台灣國際蘭展 |
臺灣蝴蝶蘭產業研究與發展 |
|
2006.03.29 |
國立宜蘭大學 |
臺灣蘭花產業 |
|
2006.03.30 |
皇基股份有限公司 |
臺灣蝴蝶蘭產業之面面觀 |
|
2006.04.12 |
國立台灣大學EMBA班 |
臺灣蝴蝶蘭產業之優勢 |
|
2006.09.26 |
國立宜蘭大學— 資源生態創意產業研討會 |
夜來香育種 |
|
2006.09.27 |
嘉義市南興國中— 國中國小校長研習營 |
校園景觀綠美化與維護 |
|
2006.10.28 |
國立中興大學花卉育種研習營 |
蝴蝶蘭育種趨勢及技術 |
|
2006.11.15 |
嘉義市政府 |
景觀植物綠美化與維護管理 |
|
2006.11.24 |
國立中興大學-花卉育種研討會 |
蝴蝶蘭育種 |
|
2006.11.24 |
台灣大學實驗林管理處 |
臺灣蝴蝶蘭產業研究與發展 |
|
2006.11.29 |
台南蘭花生物科技園區—台灣蘭花發展產銷協會全國大會 |
臺灣蘭花產業未來發展之我見— 蝴蝶蘭產業遭遇之問題 |
|
2006.12.06 |
國立屏東科技大學— 海峽兩岸園藝學術研討會 |
臺灣花卉產業現況 |
|
2007.08.22 |
高雄區農業改良場 |
臺灣蘭花產業未來發展之我見— 蝴蝶蘭產業遭遇之問題 |
|
2007.08 |
桃園區農業改良場 |
蝴蝶蘭育種與產業之研發 |
|
2007.08 |
農委會種苗繁殖場 |
球根花卉組織培養與種球生產技術 |
|
2007.08.30 |
嘉義市政府 |
行道樹美化及維護管理 |
|
2007.09 |
嘉義市政府 |
景觀植物維護管理與實務 |
|
2007.10 |
高雄區農業改良場 |
蝴蝶蘭產業遭遇之問題 |
|
2007.11 |
宜蘭大學 |
台灣蘭花產業之研發 |
|
2008.06.11 |
中正大學教育學院（嘉義縣老人教育協會） |
花卉園藝與人生 |
|
2008.08.07 |
嘉義大學國際會議廳 |
「2008植物分子夏令營」－ 蘭花生物技術與產業 |
|
2008.08.19 |
台糖花蓮區糖廠 |
景觀藝術講座－ 庭園景觀植物之維護與管理 |
|
2008.08.22 |
農委會種苗繁殖場 |
球根花卉組織培養 |
|
2008.09.01 |
台南蘭花生技園區 |
蝴蝶蘭種苗生產技術—出瓶苗至成株之栽培技術套裝整合 |
|
2008.10.20 |
印尼巴厘 |
The current status and perspective of Phalaenopsis orchid industry in |
|
2009.03.07 |
台灣蘭花生物科技園區國際會議廳 |
臺灣蝴蝶蘭育種方向與策略. （Goal and Strategy of Phalaenopsis Breeding in Taiwan）—國際植物品種權保護研討會. |
|
2009. |
台糖精農事業部 |
蝴蝶蘭育種技術之發展 |
|
2009.07.15 |
農委會 |
花卉雜交障礙原因及其克服方法 |
|
2009.10.15 |
集集特有生物研究保育中心 |
全省高職學校農業類教師研習—民雄農工 台灣蘭花生技產業 |
|
2009. |
農委會 |
台灣蘭花產業發展與現況 |
|
2009.11.04 |
中興大學校慶演講 中興大學科學大樓國際會議廳 |
植物品種權授權與管理研討會—蝴蝶蘭、晚香玉之授權與管理 |
|
2009.11.18 |
農委會311國際會議廳 台灣經濟研究院生物科技產業研究中心主辦 |
2009農業生技產業趨勢研討會—全球蘭花市場概況及發展趨勢(沈再木) |
|
2009.12.23 |
中興大學科學大樓(10樓)國際會議廳 |
促進植物種苗產業發展研討會—蘭花產業現況興發展趨勢 |
|
2010.01.11 |
中興大學國際會議廳 |
蝴蝶蘭冬季抑梗技術研討會－蘭花產業現況與發展趨勢 |
|
2010.01.25 |
國立嘉義大學電算中心2樓 |
專案工作人員行政佑能研習營－當前校務發與願景 |
|
2010.05.12 |
中林國小 |
中林國小教師精進計畫研習演講－蘭花簡介5/12、5/19 |
|
2010.07.26 |
苗栗區農業改良場 |
花卉育種經驗談－以夜來香及蝴蝶蘭育種為例 |
|
2010.09.02 |
福建農林大學 |
蘭花產業現況與發展趨勢 |
|
2011.1.22 |
國立臺灣大學應用力學所國際會議廳 |
綠色城市與花卉產業國際研討會(Green City and Flower Industry International Conference in Taipei) －臺灣的花卉產業現況與展望 |
|
2011.02.24 |
中興大學園藝學系 |
花卉作物育種特論專題演講－夜來香育種 |
|
2011.03.24 |
嘉義大學園藝技藝中心 |
花卉作物育種特論專題演講－蝴蝶蘭育種 |
|
2011.04.21 |
中興大學園藝學系 |
花卉作物育種特論專題演講－觀葉植物育種－黛粉葉育種 |
|
2011.05.19 |
中興大學園藝學系 |
花卉作物育種特論專題演講－2n花粉之誘導及有性多倍體育種 |
| 2011.06.02 |
嘉義縣政府交通局(創新學院) |
如何提昇嘉義縣道路景觀維護品質座談會－行道樹美化及維護管理對策 |
榮譽
1.國科會乙種獎助2次
2.國科會甲種獎助6次
3.行政院農委會全額獎學金赴美國進修博士學位(1985年)
4.HortScience及Acta Horticulturae期刊審查委員
5.國科會研究計畫案主持人(自2004-2011年，連續 8 年 8 件)
6.國立中興大學園藝系傑出系友(2003年)
7.農委會優秀農業實驗研究教育推廣人員(2006年，獎金30萬元整)
8.「國家新創獎」(學術研究組)—蝴蝶蘭生技產業之研發(2007年)
9.國立中興大學第十三屆「傑出校友」(2009年)
10.第一屆國際蘭花研討會（The First International Orchid Symposium）大會主席(2010年)
近五年主持之研究計畫
|
年度 |
計劃名稱 |
補助機關 |
經費(元) |
|
95 |
中小花型優良蝴蝶蘭之選育 |
農糧署 |
144900 |
|
95 |
蝴蝶蘭基因轉殖整合系統之建立 |
農委會 |
1500000 |
|
95 |
蘭花生物技術產業轉導 |
農糧署 |
1660000 |
|
95 |
外銷旗艦農產品核心技術整合套裝與加值運用 |
種苗場 |
1150000 |
|
95 |
蝴蝶蘭功能基因體研究在產業之應用--蝴蝶蘭種間雜交育種 |
國科會 |
2620000 |
|
96 |
蝴蝶蘭基因轉殖整合系統之建立 |
|
|
|
96 |
中小花型優良蝴蝶蘭之選育 |
農糧署 |
1050000 |
|
96 |
節能、高坪效及自動化蝴蝶蘭花梗苗生產與貯運技術之開發—蝴蝶蘭3.5寸儲運及調花等三階段光強度、溫度及養分管理對開花品質之影響 |
台南區農業改良場 |
1800000 |
|
96 |
蝴蝶蘭功能基因體研究在產業之應用--蝴蝶蘭種間雜交育種 |
國科會 |
2620000 |
|
96 |
蝴蝶蘭功能基因體研究在產業之應用--蝴蝶蘭種間雜交育種—產學合作計畫 |
新高生物科技公司 |
800000 |
|
97 |
蝴蝶蘭基因轉殖整合系統之建立 |
農委會 |
1500000 |
|
97 |
蝴蝶蘭育種研發與產業服務 |
農糧署 |
2300000 |
|
97 |
蝴蝶蘭功能基因體研究在產業之應用--蝴蝶蘭種間雜交育種 |
國科會 |
1600000 |
|
98 |
蝴蝶蘭育種研發與產業服務(二) |
農糧署 |
2150000 |
|
98 |
夜來香優良品系評估、維持與種苗生產 |
農糧署 |
600000 |
|
98 |
培訓農業高科技研發和營銷人才 |
農委會 |
1845000 |
|
98 |
強化花卉人才培育提升產業競爭力 |
農糧署 |
2016000 |
|
98 |
導入高效能環保概念提升花卉商品品質之研究 |
工業研究院 |
1500000 |
|
98 |
蝴蝶蘭有性多倍體育種(1/3) |
國科會 |
1586360 |
|
98-100 |
長榮花卉品種量產驗證暨知識管理系統 |
長榮開發花卉股份有限公司 |
210000 |
|
99 |
蝴蝶蘭育種研發與產業服務(三) |
農糧署 |
2100000 |
|
99 |
夜來香育種－育成優良之重瓣新品種 |
農糧署 |
450000 |
|
99 |
夜來香健康種球量產技術之開發 |
農糧署 |
810000 |
|
99 |
蝴蝶蘭有性多倍體育種(2/3) |
國科會 |
1400000 |
|
99 |
培訓農業高科技研發和營銷人才 |
農委會 |
900000 |
|
99 |
強化花卉人才培育提升產業競爭力 |
農糧署 |
816000 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
蝴蝶蘭苗為生產健康之蝴蝶蘭成苗商品 |
|
190500 |
|
100 |
文心蘭類盆花雜交障礙及育種之研究 |
農糧署 |
749000 |
|
|
|
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|
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