國立嘉義大學生命科學院食品科學系實習機構基本資料表
（填表或更新日期： 114 年 03 月 14 日 ）
一、基本資料
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實習機構名 稱 |
義美食品股份有限公司 |
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實習機構地 |
郵遞區號（5 碼）： |
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地址：桃園市蘆竹區南工路一段 11 號(南崁廠區) |
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點 |
桃園市龍潭區中興路九龍段 129 巷 91 號(龍潭廠區) |
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雲林縣斗六市斗工八路 1 號(斗六廠) |
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實習機構簡 |
實習機構簡介： |
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義美食品公司創立於 1934 年，持續力求創新、將傳統食品現代化，基 |
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於「醫食同源」的理念，近年來，更跨足保健食品產業，提供優質的生 |
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醫、生機系列產品；公司亦具備 ISO9001、ISO22000、ISO45001、 |
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ISO17025、FSSC22000 等各項食品安全及職業安全相關系統之認證，秉持 |
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審選好原料、生產好食品的理念，提供消費者優質、價格合理、符合安全 |
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衛生的產品，致力成為好食品的供應者。 |
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義美耗資逾 32 億元在桃園龍潭廠區興建「生機．生醫中心」與智能化 |
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產線，義美將成為全亞洲前三大的「冷凍．真空乾燥系統」工廠，可充分 |
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保有原料生物活性，整合「環安．農安．食安三安一體」概念，同時防疫 |
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介及營業項 |
當道，為生技產業注入新動能。 |
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目 |
義美已著手在所有廠區屋頂架設太陽能板、更自行開發「離峰儲冰系 |
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統」，利用晚間離峰時段的電力製冰儲冰，轉做為白天尖峰時段的空調使 |
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用，透過「削峰填谷」方式，達到省電節能效果。 |
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秉持環保永續、珍愛地球的宗旨，義美引進歐洲全自動化設備，致力 |
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使用環保包材，更宣誓 2030 年要達到排碳減半，2050 年進一步達成淨零 |
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碳排目標，為環保盡一份心力。 ~~開創義美新世紀，誠摯邀請您的加 |
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入！~~ |
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營業項目： |
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糖果、餅乾、麵包、甜點、禮盒、喜餅、冰品、乳製品、飲料、食用 |
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油、 調理食品、生機生醫產品等… |
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產業別 |
□農林漁牧業□礦業及土石採取業□V 製造業□營造工程業□批發及零售業 |
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□運輸倉儲業□住宿及餐飲業□出版影音及資通訊業 |
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□專業、科學及技術服務業□支援服務業 |
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□公共行政及國防、強制性社會安全□教育業 |
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□醫療保健及社會工作服務業業□藝術、娛樂及休閒服務業□其他服務業 |
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負責人 |
高志尚 |
統一編號 |
11768704 |
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聯絡窗口 |
黃瑩珣 |
部門及職 稱 |
總經理室人資組/主辦 |
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電話 |
03-3222406#500 |
傳真 |
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實習類型 |
※實習生身份：□V 本國籍者 □非本國籍者 |
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□V 暑期實習（期間： 年 月 日至 年 月 日） |
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（可複選） |
□V 學習型實習（約 4 個月， 年 月 日至 年 月 日） |
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□V 學習型實習（約 8 個月， 年 月 日至 年 月 日） |
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實習廠區及 部門 |
工作簡介 |
名額 |
薪資或獎學金 |
需求條件 |
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暑期實習 |
產線生產流程認知及 實際操作 |
3-5 |
月薪 31,000(含 全勤 1,500) |
1. 食品科學系大三升大四 學生 2. 具良好溝通表達能力 |
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學習型實習 |
1. 產線生產流程認知及實際操作 |
3-5 |
月薪 34,000(含 全勤 1,500) |
1. 食品科學系大四學生 |
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2. 產線管制點査核作業 |
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3. 產線取樣、送驗、留樣作業 |
2. 具良好溝通表達能力 |
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4. 分析儀器操作 |
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7. 產線不良率、收率統計及分析 |
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實習機會 |
□廠商主動提供 |
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□系所自行開發 |
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□其他 |
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其他備註 |
1. 不提供住宿 2. 膳食(含費用)：$21/早餐、$42 午餐、$42 晚餐，其餘由公司補助 |
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二、實習薪資(給付)及相關福利事項：（請於僱傭關係或非僱傭關係擇一）
(一) □V 僱傭關係：乙方應依法支付甲方學生薪資，其有關薪資計算基準及其他相關福利 項目如下：
1.薪資：每月給付 元，不得低於當年度基本工資規定。乙方提供之工資應 全額予學生，並以金融機構轉存方式直接匯入學生帳戶。乙方不得預扣甲方 學生薪資作為違約金或賠償費用。
2.福利：
(1)宿舍：□V 無 □免費提供 □付費提供，每月 元。
(2)伙食：□無 □免費提供（ 餐）□V 付費提供，$21/早餐、$42 午餐、
$42 晚餐，其餘由公司補助。
(3)交通車/交通津貼：□V 無 □免費提供 □付費提供，每月 元
□交通津貼，每月 元。
(4)其他公司福利：
3.其他勞動權益：休息時間、休假、例假、休息日及請假等事項，應依勞動基準 法、性別工作平等法及勞工請假規則等相關勞動法令之規定辦理。
4.保險及退休金：甲方學生於實習期間，乙方應依相關法規為甲方學生辦理勞工保 險、勞工職業災害保險、就業保險、全民健康保險及提繳勞工退休金，並依規定 支付保險費。甲方應為學生投保校外實習團體意外險，並支付保險費。
(二)□非僱傭關係：乙方應依下列約定事項辦理：
1.實習給付：□無 □獎學金/□實習津貼，每月 元。乙方提供之實習給付應 全額予學生，並以金融機構轉存方式直接匯入學生帳戶。
2.福利：
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(1)宿舍：□無 |
□免費提供 |
□付費提供，每月 元。 |
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(2)伙食：□無 |
□免費提供 |
□付費提供，每餐 元。 |
(3)交通車/交通津貼：□無 □免費提供□付費提供，每月 元
□交通津貼，每月 元。
(4)其他公司福利：
3.休息時間及請假規定：由甲乙雙方協議，依學生個別實習計畫安排及配合實習場域 實務訓練所需，議定合理的休息時間及請假規定。
4.保險：甲方學生於實習期間，甲方應為學生投保校外實習團體意外險，並支付保 險費。
三、其他事項或說明：
(E-mail標題請註明：「114年度暑期申請（義美食品）+學號+姓名」)