國立嘉義大學

各位同學，您們好：

首先歡迎大家加入國立嘉義大學食品科學系的學習團隊，我代表系上教師與教職員歡迎各位。

本校重要日程：

一、   暑期大學先修課程：115/05/20(三)～115/06/24(三)，請至『全國大學先修課程資訊平台』線上報名。

二、   新生預選：8月24日-9月2日。

三、   新生宿舍入住：9月6日（週日）上午08：00~12：00。

四、   115學年度新生始業式：9月7日（週一）上午10：10-12：10。

五、   開學正式上課日：9月7日（週一）。

六、   新生寢具及住宿用品訂購：嘉義大學員生消費合作社。

為了讓大家在入學前充實自我，並提早適應大學的學習節奏，在此特別鼓勵各位新生踴躍修讀「大學先修課程（本校相關網址：https://website.ncyu.edu.tw/register/Contents?nodeId=62397）」。大學先修課程是專為大一新鮮人所開設的預修課程，部分課程亦開放高中生修習。這是一個能讓大家提前接觸大學專業知識、甚至有機會提前取得學分的好機會，請務必把握。本年度的報名選課時間截止日至 2026-06-24 23:59，請同學們留意時間及早規劃。（教務處開課聯絡窗口註冊與課務組：05-2717021。）

嘉大食科系目前已有「食品科技學程」及「保健生技學程」學程、外國交流補助、與國內外實習機會（含日本、越國、泰國等），未來也將進一步開展寵物食品與安全之相關學程。

歡迎啟動嘉大食品科學系四年豐富的學習之旅，未來四年必將成為您們人生中最珍貴的記憶。

呂英震 副教授兼主任

國立嘉義大學 生命科學院 食品科學系2026.06.17