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專題演講

國立嘉義大學食品科學系(所)113學年度第1學期

邀請校外專家學者專題演講

日期

時間

主講者

服務單位

講   題

演講地點

113.08.29 09:00-17:00 國立嘉義大學農產加值打樣中心邀請講師
國立嘉義大學農產加值打樣中心
農產品行銷開發實務與永續發展淨零排放講座
  • 台南農業改良場—陳曉菁  副研究員
  • 新東陽股份有限公司—陳桂鳳  商品企劃部資深協理
  • 台北數位廣告股份有限公司—張雅涵  業務主任
  • 國立臺灣海洋大學食品安全與風險管理研究—林詠凱  教授
本校蘭潭校區食品科學系館3樓A06-302教室
113.09.03 09:00-10:00 邱義源 特約講座教授 國立嘉義大學 如何開啟就讀食品科學系的潛能機會 本校蘭潭校區食品科學系館 2 樓 A06-206 教室
113.09.04 14:00-13:00 陳志誠 助理教授 國立嘉義大學
實驗教學助理培訓-基礎訓練
本校蘭潭校區食品科學系館 2 樓 A06-206 教室
113.10.07
15:20-17:00 屏榮食品股份有限公司
屏榮食品股份有限公司
屏榮食品企業說明會 本校蘭潭校區食品科學系館 2 樓 A06-206 教室馬上報名
113.11.04 15:20-17:00
碁富食品股份有限公司
碁富食品股份有限公司
碁富食品企業說明會 本校蘭潭校區食品科學系館 2 樓 A06-206 教室馬上報名
113.11.13 13:20-15:00 羅揚銘 博士 里德生態中心首席科學家;
食品科學與營養期刊總主編;
馬里蘭大學化工系客座教授

Active strategies for agriculture, food security, and health
本校蘭潭校區食品科學系館 2 樓 A06-206 教室馬上報名
113.12.09 15:20-17:00 統一超食代股份有限公司 統一超食代股份有限公司
統一超食代企業說明會
本校蘭潭校區食品科學系館 2 樓 A06-206 教室馬上報名



國立嘉義大學食品科學系(所)112學年度第2學期

邀請專家學者專題演講

校區:本校蘭潭校區

日期

時間

主講者

服務單位

講   題

演講地點

113.02.21 14:20-15:10 邱義源 特約講座教授 國立嘉義大學 糖的故事與衍生代謝症候群的健康威脅
圖資大樓B1演講廳

113.03.20

13:20-15:10 福比股份有限公司
福比股份有限公司 福比企業說明會
食品科學系館3樓A06-302教室
馬上報名
113.04.10 13:20-15:10 愛之味股份有限公司 愛之味股份有限公司 愛之味企業說明會
食品科學系館3樓A06-302教室
馬上報名

113.04.24
13:20-15:10 HR、賈御揚副廠長 大成長城企業股份有限公司 大成長城企業說明會 食品科學系館3樓A06-302教室
馬上報名
113.05.01 13:20-15:10
林俊良檢察官
嘉義地方檢察署
校園法治教育宣傳(含檢察官偵辦刑事案件分享、食安倫理、性騷擾防治法、反毒、辨假、識詐) 食品科學系館3樓A06-302教室
馬上報名

113.05.08 13:20-15:10 中原食品工業開發股份有限公司 中原食品工業開發股份有限公司
中原食品企業說明會 食品科學系館3樓A06-302教室
馬上報名
113.05.15 13:20-15:10
台灣食研食品股份有限公司
台灣食研食品股份有限公司
台灣食研企業說明會
食品科學系館3樓A06-302教室
馬上報名
113.05.29 13:20-15:10
富味鄉食品股份有限公司 富味鄉食品股份有限公司 富味鄉食品企業說明會
食品科學系館3樓A06-302教室
馬上報名



國立嘉義大學食品科學系(所)112學年度第1學期

邀請專家學者專題演講

校區:本校蘭潭校區

日期

時間

主講者

服務單位

講   題

演講地點

112.09.13

15:20-16:10 邱義源 特約講座教授 國立嘉義大學 多認識脂肪談健康與食品研發的挑戰
Further Lipid Understanding in Relation to Health and Challenging to Food Research and Development
食品科學系館2樓A06-206教室

112.09.13

16:20-17:10 陳志誠 助理教授 國立嘉義大學 落實教學助理專業培訓活動~實驗教學助理基礎訓練 食品科學系館2樓A06-206教室
112.10.11 14:00-13:00 邱義源 特約講座教授
國立嘉義大學
如何以食品科學開啟多才多藝的大學生活
圖資大樓B1演講廳
112.11.22 13:20-15:10
聯華食品工業股份有限公司
聯華食品工業股份有限公司
聯華食品企業說明會
食品科學系館3樓A06-302教室
112.11.28 18:30-20:00
Yoon, Won Byong, Professor
Division of Food Biotechnology and Biosystems Engineering, College of Agriculture and Life Sciences, Kangwon National University
Introduction of rheology and texture in surimi and surimi seafood application
A32-409
112.11.29 13:20-15:10
統一超食代股份有限公司
統一超食代股份有限公司
統一超食代企業說明會
食品科學系館3樓A06-302教室
112.11.30 09:00-11:00
Yoon, Won Byong, Professor
Division of Food Biotechnology and Biosystems Engineering, College of Agriculture and Life Sciences, Kangwon National University
Food 3D printing with computer simulation and the applications to elder-friendly food
食品科學系館3樓A06-302教室
112.12.01 09:00-11:00
Yoon, Won Byong, Professor
Division of Food Biotechnology and Biosystems Engineering, College of Agriculture and Life Sciences, Kangwon National University
Computer simulations for food processing applications
A32-409
112.12.05 18:30-20:00
Yoon, Won Byong, Professor
Division of Food Biotechnology and Biosystems Engineering, College of Agriculture and Life Sciences, Kangwon National University
Testing criteria for Elder-friendly food
A32-409
112.12.06 18:30-20:00
Yoon, Won Byong, Professor
Division of Food Biotechnology and Biosystems Engineering, College of Agriculture and Life Sciences, Kangwon National University
Application of Machine Learning for Food Classification
A32-409


國立嘉義大學食品科學系(所)111學年度第2學期

邀請專家學者專題演講

日期

時間

主講者

服務單位

講   題

演講地點

112.03.15

13:20-15:10

中原食品工業開發股份有限公司

中原食品工業開發股份有限公司

中原食品企業說明會

本校蘭潭校區食品科學系館3樓A06-302教室

112.03.22

13:20-15:10

宏全國際集團

宏全國際集團

宏全國際集團企業說明會

本校蘭潭校區食品科學系館3樓A06-302教室

112.04.19

13:20-15:10

碁富食品股份有限公司

碁富食品股份有限公司

碁富食品企業說明會

本校蘭潭校區食品科學系館3樓A06-302教室

112.04.19

14:00-15:00

邱義源 教授

國立嘉義大學特約講座教授

代謝症候群誘發第二型糖尿病連結阿茲海默症知多少 ? ( How Much Do We Know about Type II DiabetesLinking to Alzheimer ' s Disease? )

本校蘭潭校區食品科學系館2樓A06-206教室

112.04.26

13:20-15:10

聯華食品工業股份有限公司

聯華食品工業股份有限公司

聯華食品企業說明會(本活動暫時取消,擬延至下半年舉辦

本校蘭潭校區食品科學系館3樓A06-302教室

112.05.0313:20-15:10南僑集團南僑集團南僑集團企業說明會本校蘭潭校區食品科學系館3樓A06-302教室

112.05.17

13:20-15:10

大成長城企業股份有限公司

大成長城企業股份有限公司

大成長城企業說明會

本校蘭潭校區食品科學系館3樓A06-302教室

112.05.3113:20-15:10味全食品工業股份有限公司味全食品企業股份有限公司味全食品企業說明會本校蘭潭校區食品科學系館3樓A06-302教室

112.06.07

13:20-15:10

嘉楠食品工業股份有限公司

嘉楠食品工業股份有限公司

嘉楠食品企業說明會

本校蘭潭校區食品科學系館3樓A06-302教室


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國立嘉義大學食品科學系(所)111學年度第1學期

邀請專家學者專題演講

日期

時間

主講者

服務單位

講   題

演講地點

111.09.14

14:20-15:20

陳志誠 助理教授 國立嘉義大學食品科學系 實驗室安全教育訓練講座 本校蘭潭校區食品科學系館2樓A06-206教室
111.09.14 15:30-17:00 邱義源 教授 國立嘉義大學特約講座教授 從演化觀點看糖與花青素的代謝互動
Evolutionary Viewpoints of Metabolic Interaction among Sugars and Anthocyanins
本校蘭潭校區食品科學系館2樓A06-206教室
111.11.02 13:20-15:10 許家綺諮商心理師 國立嘉義大學學輔中心 性別意識自助餐 本校蘭潭校區圖資大樓B1演講廳
111.11.19 10:00-11:00 沈榮祿系友(前供應鏈副總經理)
黃士禮系友(榮譽理事長)
王品集團

社團法人中華食品安全管制系統發展協會
系友交流分享座談會 本校蘭潭校區食品科學系館2樓A06-206教室
111.11.25 09:10-11:00 王憲仁 (前)副總經理 味特生物科技公司 香料中無形與有形的價值 本校蘭潭校區食品科學系館2樓A06-206教室
111.11.30 13:20-15:10 邱義源 教授 國立嘉義大學特約講座教授 通識講座:如何開啟就讀食品科學系的潛能機會 本校蘭潭校區食品科學系館2樓A06-206教室






 

國立嘉義大學食品科學系(所)110學年度第2學期

邀請專家學者專題演講

日期

時間

主講者

服務單位

講   題

演講地點

111.03.09

14:20-15:10

邱義源 教授 國立嘉義大學特約講座教授 通識講座:從演化觀點談如何保健康

本校蘭潭校區圖資大樓B1演講廳
111.03.14 15:20-17:00 統一超食代股份有限公司 統一超食代股份有限公司 統一超食代企業說明會 本校蘭潭校區食品科學系館 2 樓 A06-206 教室
111.03.21 15:20-17:00 宏全國際集團 宏全國際集團 宏全國際集團企業說明會 本校蘭潭校區食品科學系館 2 樓 A06-206 教室
111.04.18 15:20-17:00 研發部 台灣食研食品股份有限公司 台灣食研企業說明會 本校蘭潭校區食品科學系館 2 樓 A06-206 教室
111.04.25 15:20-17:00 大成長城企業股份有限公司 大成長城企業股份有限公司 大成長城企業說明會 本校蘭潭校區食品科學系館 2 樓 A06-206 教室
111.04.27

16:20-17:10

邱義源 教授

國立嘉義大學特約講座教授 從知識不等於智慧談如何面對學用落差的挑戰

本校蘭潭校區食品科學系館 2 樓 A06-206 教室

111.05.09 15:20-17:00 中原食品工業開發股份有限公司 中原食品工業開發股份有限公司 中原食品企業說明會 本校蘭潭校區食品科學系館 2 樓 A06-206 教室
111.05.16 15:20-17:00 張詠竣副課長(台南廠生產部)、徐千涵小姐(人資) 碁富食品股份有限公司 碁富食品企業說明會 因應疫情發展,本活動暫時取消。
111.05.30 15:20-17:00 聯華食品工業股份有限公司 聯華食品工業股份有限公司 聯華食品企業說明會 因應疫情發展,本活動暫時取消。


國立嘉義大學食品科學系(所)110學年度第1學期

邀請專家學者專題演講

日期

時間

主講者

服務單位

講   題

演講地點

110.09.22

14:00-15:00

陳志誠 助理教授 國立嘉義大學食品科學系 強化教學助理專業培訓活動 ~ 實驗教學助理基礎訓練 ( 1.教學平台操作與應用、 2.實驗室安全 ) 本校蘭潭校區食品科學系館 2 樓 A06-206 教室

110.10.29

(待補充)

邱義源 教授

國立嘉義大學特約講座教授 (待補充)

本校蘭潭校區(待補充)





國立嘉義大學食品科學系(所)109學年度第2學期

邀請校外專家學者專題演講

日期

時間

主講者

服務單位

講   題

演講地點

110.03.11

15:20-17:00

洪佳旻專案管理師 嘉義市政府衛生局食品藥物管理科 食品廣告相關法規及案例解析 本校蘭潭校區食品科學系館 2 樓 A06-206 教室

110.03.31

15:20-17:10

邱義源 教授

國立嘉義大學特約講座教授

載鐵分子、腸道益生菌相與抗癌機制之連結–以 Ferrichrome抗胰臟癌為例

Link of Siderophores and Intestinal Probiotic Microbiome to Anti-cancer Mechanism – Ferrichrome Against Pancreatic Cancer

本校蘭潭校區食品科學系館 2 樓 A06-206 教室

110.04.12

15:20-17:00

顏偉庭專員

李家毅專員

大成長城企業股份有限公司 就業說明會 本校蘭潭校區食品科學系館 2 樓 A06-206 教室


 

國立嘉義大學食品科學系(所)109學年度第1學期

邀請校外專家學者專題演講

日期

時間

主講者

服務單位

講   題

演講地點

109.10.16

13:20-15:10

邱義源 教授

國立嘉義大學特約講座教授 Microbiome and chemical assessments of miso inoculated with Akkermancia muciniphila for fermentation

本校國際會議廳

109.10.30

13:20-14:20

陳志誠 專案助理教授 國立嘉義大學 強化教學助理專業培訓活動「實驗教學助理基礎訓練 ( 實驗室安全 ) 」 本校蘭潭校區食品科學系館 2 樓 A06-206 教室



國立嘉義大學食品科學系(所)108學年度第1學期

邀請校外專家學者專題演講

日期

時間

主講者

服務單位

講   題

演講地點

108.09.25

13:20-15:10

邱義源 教授

國立嘉義大學特約講座教授 生命中重要的蜕變歷程-研究生(Graduate Student - An Eminent Life Metamorphosis Period)

本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)

108.10.23

10:10-12:10

蘇純立教授 國立臺灣師範大學 Phytochemical-induced apoptosis and autophagy in cancer cells

本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)

108.10.23

13:20-15:10

羅榮茂系友

鮮活控股股份有限公司 我國冷凍調理食品的研發與創新方向、實例與基本要素

本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)

108.10.24

13:20-15:10

劉曲婷 資深研究員 三顧股份有限公司生醫事業處 從食品科學到再生醫學

本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)

108.10.28

15:20-17:10

陳勁初副總經理 葡萄王生技股份有限公司 微生物故事好好玩

本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)

108.11.05

09:10-11:10

劉伯康博士 中台科技大學食品科技系 關於科學品評你該知道的大小事及最新發展趨勢

本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)

108.11.11

13:20-15:10

湯家鴻 執行長 講茶學院 分享茶佐餐與台灣特色茶 本校食品科學系館1樓A06-109教室
108.11.12

13:20-15:10

戴茂良董事長 佳饌股份有限公司 從兩岸蔬食市場發展趨勢觀察未來新商機

本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)

108.12.11

13:20-15:10

人資處曾彥賓襄理、顏偉庭專員 大成長城企業股份有限公司 大成長城企業說明會與徵才 本校食品科學系館1樓A06-108教室

國立嘉義大學食品科學系(所)107學年度第2學期

邀請校外專家學者專題演講

日期

時間

主講者

服務單位

講   題

演講地點

108.03.06

13:20-15:10

邱義源 教授

國立嘉義大學 特約講座教授

從演化角度談保健食品研發

From Evolutionary Viewpoints to Address R&D of Healthy Foods

本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)

108.04.17

13:20-15:10

王銘文 董事長

華鉬實業股份有限公司 我的職場履歷

本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)





國立嘉義大學食品科學系(所)107學年度第1學期

邀請校外專家學者專題演講

日期

時間

主講者

服務單位

講   題

演講地點

107.10.17

15:20-17:00

郭正光 博士

Senior Scientist, Toxicology and Environmental Chemistry Laboratory. Human Health and Performance Division. KBR-Wyle Corp. NASA Johnson space Center, Houston, TX USA.
( 美國太空總署合約公司 KBRwyle資深科學家)
太空食物、水,太空生活以及無重力對人體健康的影響

本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)

107.11.21

13:20-15:10

邱義源 教授

國立嘉義大學 特約講座教授

腸道菌相影响健康新見解 Akkermansia muciniphila

(New Views of GI Microbiota in Affecting Body Health and Shaking Hands with Akkermansia muciniphila)

本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)

107.12.10

13:20-17:10

黃英哲  廠長 

佳味香食品企業有限公司 冷凍肉品開發研製及其生產管理 本校蘭潭校區食品科學系館1樓 A06-108教室
107.12.17

13:20-15:10

黃福龍 先生

本校蘭潭校區食品科學系館1樓 A06-108教室



國立嘉義大學食品科學系(所)106學年度第2學期

邀請校外專家學者專題演講

日期

時間

主講者

服務單位

講   題

演講地點

107.05.30

13:20-15:10

嘉義市政府講師

嘉義市政府 求職防騙講座 本校食品科學系館1樓A06-108教室
107.05.17

10:10-12:00

蕭奕夫執行長

福茂庭園護理之家 暫定:創業講座

本校蘭潭校區綜合教學大樓 410教室

107.05.09

13:20-15:10

 

第一場:青松樂活科技農業股份有限公司
第二場:碁富食品股份有限公司
企業招募說明會

本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)

107.03.07

13:20-15:10

林美如專員

大成長城企業股份有限公司

大成企業說明會與講座

本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)

 
 

國立嘉義大學食品科學系(所)106學年度第1學期

邀請校外專家學者專題演講

日期

時間

主講者

服務單位

講   題

演講地點

106.11.17 13:20-15:10 張育彰科長 嘉義市衛生局 食品安全風險分析與食安在嘉


本校食品科學系館

106.10.23 13:20-15:10 陳志誠 助理教授

本校生命科學院食品科學系

教學平台基本功能介紹與實驗室安全注意事項

本校食品科學系館1樓教室(A06-109)

106.10.18 13:20-15:10 蔡宗杰 執行長 伯享生技股份有限公司 工讀、實習、創業說明會

本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)

 


國立嘉義大學食品科學系(所)105學年度第2學期

邀請校外專家學者專題演講

日期

時間

主講者

服務單位

講   題

演講地點

106.04.11 11:00-12:00

呂冠磐經理

林美如專員

大成長城企業股份有限公司 大成就業說明會與面試活動

本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)

 

國立嘉義大學食品科學系(所)105學年度第1學期

邀請校外專家學者專題演講

日期

時間

主講者

服務單位

講   題

演講地點

106.01.04 13:20-15:00 董晃銘董事長 中原食品集團 就業說明會:專業實習 VS打工

本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)

105.12.14 13:20-15:00 賈御揚課長 愛之味股份有限公司 就業經驗與溝通要領分享

本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)

105.11.29 Peter Lutes, Associate Professor 日本香川大學農業部 介紹 日本香川大學與 Career Development Program on "Food Safety"」計畫

本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)

本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)

 

國立嘉義大學食品科學系(所)104學年度第2學期

邀請校外專家學者專題演講

日期

時間

主講者

服務單位

講   題

演講地點

105.03.04 13:20-16:20 謝佩珊 協理 豐華生物科技股份有限公司 研發暨製造處 保健與健康食品產業:產品生產與運作
課程:生技產業實務與見習
本校綜合教學大樓4樓視聽教室(A32-409)
105.03.05 09:00-12:00 朱紀實 院長 國立嘉義大學 生命科學院 主題:生技產業的實務面
課程:生技產業實務與見習
本校綜合教學大樓4樓視聽教室(A32-409)

105.03.16

15:10-17:10

沈榮祿 副總經理

王品集團採購部

職場競爭力

本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)

105.06.08 10:00-12:00 黃于貞營養師 雲林長庚紀念醫院營養課 疾病特殊膳食配方設計及團體膳食管理

本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)





國立嘉義大學食品科學系(所)104學年度第1學期

邀請校外專家學者專題演講

日期

時間

主講者

服務單位

講   題

演講地點

104.11.05 10:30-12:30

YOON, Won Byong ( 尹元炳副教授 )

南韓 Kangwon 國立大學食品與生物科技系

Application of high shearing homogenization for coarse filtered rice wine (Macjgeolli) processing

高剪切均質在粗濾米酒 (Mackgeolli)加工製程之運用

本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)
104.11.10 15:20-18:10 王鐘毅博士 食品工業發展研究所 食品科技之現況與趨勢 本校綜合教學大樓A32-409
104.11.18 15:00-17:00 陳冠翰 博士兼所長 愛之味股份有限公司 健康科學研究所 穀類雜糧飲品的未來研發與市場發展趨勢 ~ 探索「純濃燕麥」到「機能性水飲料」的愛之味 本校食品科學系館 2樓視聽教室( A06-206)
104.11.27 14:00-16:00 塗文琴 衛生福利部食品藥物管理署 畢業後就業與食品技師經驗分享 本校食品科學系館 2樓視聽教室( A06-206)
104.10.07 13:00-17:00 陳奇慕 廠長 愛之味股份有限公司 學生暑期實習與未來就業前的關聯 本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)


 


國立嘉義大學食品科學系(所)103學年度第1學期

邀請校外專家學者專題演講

日期

時間

主講者

服務單位

講   題

演講地點

103.11.26 10:30-12:30

洪延康 教授

美國喬治亞大學食品科學與工程系

Ensuring Food Safety from Farm to Table

本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)
104.01.14 15:00-17:00 楊炳輝 博士 財團法人食品工業發展研究所南臺灣服務中心 食品熱殺菌之原理與實務 本校食品科學系館 2樓視聽教室( A06-206)


國立嘉義大學食品科學系(所)102學年度第2學期

邀請校外專家學者專題演講

日期

時間

主講者

服務單位

講   題

演講地點

103.04.30 10:00-12:00

鄭清和
主任工程師

統一企業公司

食品危機處理

本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)
103.04.16 15:00-17:00

孫璐西教授

台灣大學終身特聘教授(已退休)

我的食品人生

本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)


國立嘉義大學食品科學系(所)102學年度第1學期

邀請校外專家學者專題演講

日期

時間

主講者

服務單位

講   題

演講地點

102.10.22 15:00-17:00 洪延康 教授 美國喬治亞大學食品科學與工程系 Efficacy of various processing technologies for inactivation of shiga toxin-producing Escherichia coli to ensure beef safety. 本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)
102.10.08 08:30-10:30 鄭清和主任工程師 統一企業公司 食科人生活規畫 本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)



國立嘉義大學食品科學系(所)101學年度第2學期

邀請校外專家學者專題演講

日期

時間

主講者

服務單位

講   題

演講地點

102.03.26 15時-16時 Dr. Hang Yong D Cornell Univ. Food Science   Professor Emeritus Recent Advances in Prebiotics and Probiotics 本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)
102.03.13 15時-16時 林景修 副總經理 佳美食品工業股份有限公司

超高壓常溫食品加工技術之應用現況與未來展望


本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)


國立嘉義大學食品科學系(所)101學年度第1學期

邀請校外專家學者專題演講

日期

時間

主講者

服務單位

講   題

演講地點

101.09.19 15時-16時 楊炳輝 經濟部嘉義產業創新研發中心(副營運長)
食品工業發展研究所部服務中心(主任)
台灣食品科技術學會(前秘書長)
食品安全與生活座談會(嘉義大學場次):食品加工設備衛生設計與食品安全之關聯性
本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)
101.09.19 16時-17時 高怡婷 行政院衛生署食品藥物管理局食品組食品安全評估科(科長) 食品安全與生活座談會(嘉義大學場次):食品安全風險管控 本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)
101.09.26 15時-17時 王吉彬 廠長 台灣通用磨坊股份有限公司 新鮮人進入食品相關職場的準備 本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)

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國立嘉義大學食品科學系(所)100學年度第2學期

邀請校外專家學者專題演講

日期

時間

主講者

服務單位

講   題

演講地點

101.02.22 15時-17時 顏銘禎 廠長 皇家可口股份有限公司台南廠 冰品創新研發及生產實務
本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)
101.03.21 15時-17時 陳冠翰 博士兼所長 愛之味健康科學研究所 探索愛之味獨特的 TOP創新優勢 本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)
101.04.20 14時-15時10分 胡淼琳 教授 國立中興大學 教學研究心得分享 本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)
101.06.13 14時30分-15時30分 林建達系友 Ph.D. candidate, Mol. Pathology and Immunology, UMDNJ-New Jersey Medical School, Newark, New Jersey, U.S.A. 介紹學弟妹如何準備出國唸書 本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)



國立嘉義大學食品科學系(所)100學年度第1學期

邀請校外專家學者專題演講

日期

時間

主講者

服務單位

講   題

演講地點

100.09.14 15時-17時 沈榮祿 採購執行總監 王品餐飲集團 成長的態度
本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)
100.9.23 14時-17時 周正俊 教授 台灣大學
終身特聘教授
教學及SCI投稿經驗談

本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)

100.10.12 15時-17時 曾昭穎 協理 振芳股份有限公司 食品添加物管理 本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)




國立嘉義大學食品科學系(所)99學年度第2學期

邀請校外專家學者專題演講

日期

時間

主講者

服務單位

講   題

演講地點

100.04.22 14時-17時10分 邱克明 博士 財團法人金屬工業研究發展中心 食品產業發展推動辦公室 食品加工教學經驗分享

本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)

100.04.25 10時-12時 楊乾輝所長 康師傅控股有限公司中央研究所

康師傅簡介暨以產品創新帶動市場成長

本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)

100.06.14 13:10-15:10 方勝德 副主任工程師 統一企業 果汁開發與技術小組 食品工廠衛生管理策略

本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)





國立嘉義大學食品科學系(所)99學年度第1學期

邀請校外專家學者專題演講

日期

時間

主講者

服務單位

講   題

演講地點

99.09.15 15時-17時 張哲朗資深副總經理 大成長城企業股份有限公司 食品生技研發的經驗分享

本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)

99.09.29 15時-17時 李宗璘 博士 中央研究院基因體研究中心

脂醣胜肽抗生素的生合成及其多樣化

Biosynthesis and diversification of lipoglycopeptide antibiotics

本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)

本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)

本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)

本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)

本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)


國立嘉義大學食品科學系(所)98學年度第2學期

邀請校外專家學者專題演講

日期

時間

主講者

服務單位

講   題

演講地點

99.03.17

13時30分-15時30分

陳詩璋總經理

海業國際股份有份公司

水產食品安全管理趨勢   

生命科學館3樓視演講廳

99.03.22

13時30分-15時30分

蔡梅花主任 愛之味股份有限公司 食品產業分析檢驗實務

生命科學館3樓視演講廳

99.04.14 10時-12時 顏文俊老師 前旺旺集團大陸區副總監、宜蘭大學兼任教授 糖果餅乾果凍食品的研發與品管的經驗談 本校蘭潭校區圖資大樓B1演講廳
99.04.16

13時30分-15時30分

甘魯生博士 大同大學講座教授 / 中研院化學所研究員

以核磁共振顯示化學物構造 

綜合教學大樓 A32-409 教室

99.05.13

13時30分-15時30分

田定宏先生

豆讚先生

23度的生活~咖啡

食品加工廠烘焙教室

99.05.31

13時30分-15時30分

謝明哲博士

前台北醫學大學副院長

健康食品在慢性疾病預防和療養上的應用

本校食品科學系館2樓視聽教室(A06-206)