學歷：
中興大學 食品化學工程學系 學士
長榮管理學院 經營管理研究所 碩士
經歷：
國立中興大學食品化學工程學系、私立長榮管理學院經營管理研究所畢業，食品技師、營養師高考及格。曾任《民聲日報》副刊助理編輯、《統一企業》月刊編輯委員、台南縣青溪新文藝學會理事、國語日報社台南分社特約記者、華聲語文中心作文教授。統一企業公司品質保證部經理（退休），暨嘉南藥理科技大學、遠東科技大學兼任講師。
教授課程：112－1碩士在職專班食品工廠經營管理實務 Food Factory Business Management Practice（選修）
鄭清和 兼任教授
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點閱：461
更新時間
更新時間：2023-08-17 14:50
發佈時間
發佈時間：2023-08-17 14:50
發佈單位
發佈單位：食品科學系暨研究所