食品科學系（所）115學年度第1學期
邀請業界專家、學者專題活動
校區：本校蘭潭校區
|
日期 |
時間 |
單位 |
講題 |
演講地點 |
|
115.10.21 |
10:10~11:00 |
碁富食品股份有限公司 |
碁富食品企業交流會 |
食品科學系館2樓A06-206視聽教室 （立即線上報名） |
|
115.11.09 |
15:10-16:00 |
統一超食代股份有限公司 |
統一超食代企業交流會 |
食品科學系館2樓A06-206視聽教室 （立即線上報名） |
|
115.11.25 |
11:10-12:00 |
光泉牧場股份有限公司 |
光泉牧場企業交流會 |
食品科學系館2樓A06-206視聽教室 （立即線上報名） |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
食品科學系（所）114學年度第2學期
邀請專家學者專題演講
校區：本校蘭潭校區
|
日期 |
時間 |
主講者 |
單位 |
講題 |
演講地點 |
|
115.04.09 |
10:10~11:00 |
台灣百事食品 |
台灣百事食品股份有限公司 |
台灣百事食品企業說明會 |
食品科學系館2樓A06-206教室 （立即線上報名） |
|
115.04.09 |
11:10-12:00 |
李家毅HR、賈御揚副廠長 |
大成長城企業股份有限公司 |
大成長城企業說明會 |
食品科學系館2樓A06-206教室 （立即線上報名） |
|
115.04.11 |
8:50-11:50 |
簡良晉主任稽核員（系友） |
艾法諾國際股份有限公司 |
Fssc稽查指引介紹與清真認證及驗證出口衛生法規說明。 |
食品科學系館1樓A06-108教室 |
|
115.04.29 |
14:20-15:20 |
中原食品 |
中原食品工業開發股份有限公司 |
中原食品企業說明會 |
食品科學系館2樓A06-206教室 （立即線上報名） |
|
115.04.30 |
10:10-12:00 |
邱語安專員 |
宏全國際集團 |
宏全國際集團企業說明會 |
食品科學系館2樓A06-206教室 （立即線上報名） |
|
115.05.07 |
11:10-12:00 |
屏榮食品 |
屏榮食品股份有限公司 |
屏榮食品企業說明會 |
食品科學系館2樓A06-206教室 （立即線上報名） |
|
115.05.16 |
13:40-16:40 |
王翊和經理 |
辰光能源科技 |
食品加工廠建置及AIoT系統結合。 |
食品科學系館1樓A06-108教室 |
|
115.05.24 |
08:50-11:50 |
賈御揚副廠長（系友） |
大成長城企業股份有限公司 |
肉品加工衛生安全法規及常見稽核問題分析。 |
食品科學系館1樓A06-108教室 |
|
115.05.30 |
8:50-11:50 |
王政達業務經理（系友） |
必芳企業有限公司 |
臺灣包裝果汁飲料產業現況及經驗分享 |
食品科學系館1樓A06-108教室 |
|
115.05.30 |
13:40-16:40 |
鄧傑仁採購部（系友） |
統一企業股份有限公司 |
食品工廠常見衛生安全缺失及稽核要領 |
食品科學系館1樓A06-108教室 |
|
115.05.31 |
8:50-11:50 |
張智承品保經理（系友） |
揚秦國際企業股份有限公司 |
連鎖餐飲食品衛生安全管理及經驗分享 |
食品科學系館1樓A06-108教室 |
|
115.06.04 |
10:10-12:00 |
碁富食品 |
碁富食品股份有限公司 |
碁富食品企業說明會 |
食品科學系館2樓A06-206教室 （立即線上報名） |
|
115.05.27 |
13:20-14:20 |
邱義源特約講座教授 |
國立嘉義大學 |
從演化連結現今糖與脂肪對人類健康的衝擊與因應之道 |
食品科學系館2樓A06-206教室 |
| 日期 | 時間 | 主講者 | 服務單位 | 講題 | 演講地點 |
|---|---|---|---|---|---|
| 114.09.02 | 09:15-10:15 | 邱義源 特約講座教授 | 國立嘉義大學 |
就讀食品科學系發揮潛能面對多元挑戰 (How to Explore Your Latency to Face Multiple Challenges by Studying in Department of Food Science) （通識講座） |
食品科學系館2樓 A06-206教室 |
| 114.09.25 | 08:40-17:00 |
柯文慶 講座教授 台灣育才協會－蔡清德 秘書長 台北數位廣告－張雅涵 業務主任 |
國立嘉義大學農產加值打樣中心 | 農產品創新加工應用與綠色農業永續發展行銷分析實務 |
國立中興大學食品暨生技實習工廠201教室 （立即報名） |
| 114.10.01 | 08:40-17:00 |
柯文慶 講座教授 國立嘉義大學－盧永祥 教授 瓜瓜園企業股份有限公司－余宛蓁 協理 |
國立嘉義大學農產加值打樣中心 | 農產品創新加工應用與綠色農業永續發展行銷分析實務 |
食品科學系館3樓 A06-302教室 （立即報名） |
| 114.10.09 | 08:40-17:00 |
柯文慶 講座教授 台灣育才協會－蔡清德 秘書長 台北數位廣告－張雅涵 業務主任 |
國立嘉義大學農產加值打樣中心 | 農產品創新加工應用與綠色農業永續發展行銷分析實務 |
高雄區農業改良場 B211會議室 （立即報名） |
|
114.11.10 |
15:20-17:00 |
碁富食品股份有限公司 |
碁富食品股份有限公司 |
碁富食品企業說明會 |
食品科學系館3樓 A06-302 教室 |
| 114.11.24 |
15:20-17:00 |
福比股份有限公司 |
福比股份有限公司 |
福比企業說明會 |
食品科學系館3樓 A06-302 教室 |
| 114.12.17 | 13:30-14:30 | 邱義源 特約講座教授 | 國立嘉義大學 | 古話今談食科學生面對AI挑戰該有的專業底蘊-以化學分析為例 |
食品科學系館3樓 A06-302 教室 |
食品科學系（所）113學年度第2學期 邀請專家學者專題演講
校區：本校蘭潭校區
| 日期 | 時間 | 主講者 | 服務單位 | 講題 | 演講地點 |
|---|---|---|---|---|---|
| 114.03.09 | 08:50-11:50 | 王翊和經理 | 辰光能源科技有限公司 | 智慧聯網(AIoT)在食品工廠管理與衛生安全上的應用與價值（碩專班業師講座-張文昌老師） | A06-108 |
| 114.03.29 | 08:50-11:50 | 林信宏總經理 | 保康生醫股份有限公司 | 從法規到實務：食品標示與宣傳如何守住生意紅線（碩專班業師講座-張文昌老師） | A06-108 |
| 114.04.09 | 12:10-13:30 | BenQ專案講師 | － | 數位學習教室設備操作教育訓練（主辦：教務處教發組）（教師研習） | 食品科學系館3樓 A06-302 教室 |
| 114.04.12 | 08:50-11:50 | 黃福龍負責人 | 漢森生物科技有限公司 | 保健食品開發生產環節及衛生安全法規（碩專班業師講座-張文昌老師） | A06-108 |
| 114.04.14 | 15:20-17:00 | 邱語安專員 | 宏全國際集團 | 宏全國際集團企業說明會 | 食品科學系館3樓 A06-302 教室（馬上報名） |
| 114.04.19 | 08:50-11:50 | 林佳萱品研經理 | 榮祺食品工業股份有限公司 | 淺漬蔬菜加工衛生安全與產品上市所需注意的包裝標示法規（碩專班業師講座-張文昌老師） | A06-108 |
| 114.04.21 | 15:20-17:00 | 渡部周平、溫蕙馨、張詠淳、王宮浰 | 台灣食研食品股份有限公司 | 台灣食研企業說明會 | 食品科學系館3樓 A06-302 教室（馬上報名） |
| 114.04.23 | 13:20-14:10 | 邱義源 特約講座教授 | 國立嘉義大學 |
一生與醣愛恨情仇的媒介分子 - 丙酮醛 Methylglyoxal as a mediator in modulating a lifetime love-hate paradox with sugars |
食品科學系館2樓 A06-206 教室 |
| 114.04.28 | 15:20-17:00 | 許芷萓專員 | 旺旺集團 | 旺旺集團企業說明會 | 食品科學系館3樓 A06-302 教室（馬上報名） |
| 114.05.05 | 15:20-17:00 | 周秋燕營養師、洪維澤教授 | 臺北榮民總醫院、臺東專科學校餐旅管理科 | 114年質地調整飲食推廣-校園教師研習會（主辦：衛生福利部國民健康署）（教師研習） | 食品科學系館3樓 A06-302 教室（馬上報名） |
| 114.05.12 | 15:20-17:00 | 李家毅HR、賈御揚副廠長 | 大成長城企業股份有限公司 | 大成長城企業說明會 | 食品科學系館3樓 A06-302 教室（馬上報名） |
| 114.05.17 | 08:50-11:50 | 王政達業務經理 | 必芳企業有限公司 | 臺灣果汁市場法規解析及經驗分享（碩專班業師講座-張文昌老師） | A06-108 |
| 114.05.17 | 13:40-16:40 | 鄧傑仁採購部 | 統一企業股份有限公司 | 食品工廠常見衛生安全缺失及稽核要領（碩專班業師講座-張文昌老師） | A06-108 |
| 114.05.26（日期異動） | 15:10-16:00 | － | 中國化學製藥股份有限公司 | 中化製藥企業說明會 | 食品科學系館3樓 A06-302 教室（馬上報名） |
| 114.05.26（日期異動） | 16:00-17:00 | 董俊宏先生 | 中原食品工業開發股份有限公司 | 中原食品企業說明會 | 食品科學系館3樓 A06-302 教室（馬上報名） |
| 114.05.25 | 08:50-11:50 | 簡良晉主任稽核員 | 艾法諾國際股份有限公司 | FSSC稽查指引及常見缺失探討、清真驗證說明（碩專班業師講座-張文昌老師） | A06-108 |
| 114.05.25 | 13:40-16:40 | 張智承品保經理 | 揚秦國際企業股份有限公司 | 連鎖餐飲門市食品衛生安全及經驗分享（碩專班業師講座-張文昌老師） | A06-108 |
國立嘉義大學食品科學系（所）113學年度第1學期 ─ 校外專家學者專題演講
| 日期 | 時間 | 主講者 | 服務單位 | 講題 | 演講地點 |
|---|---|---|---|---|---|
| 113.08.29 | 09:00-17:00 | 國立嘉義大學農產加值打樣中心邀請講師 | 國立嘉義大學農產加值打樣中心 |
農產品行銷開發實務與永續發展淨零排放講座
|
本校蘭潭校區食品科學系館3樓 A06-302教室 |
| 113.09.03 | 09:00-10:00 | 邱義源 特約講座教授 | 國立嘉義大學 | 如何開啟就讀食品科學系的潛能機會 | 本校蘭潭校區食品科學系館2樓 A06-206教室 |
| 113.09.04 | 14:00-13:00 | 陳志誠 助理教授 | 國立嘉義大學 | 實驗教學助理培訓-基礎訓練 | 本校蘭潭校區食品科學系館2樓 A06-206教室 |
| 113.10.07 | 15:20-17:00 | 屏榮食品股份有限公司 | 屏榮食品股份有限公司 | 屏榮食品企業說明會 |
本校蘭潭校區食品科學系館2樓 A06-206教室 （馬上報名） |
| 113.11.04 | 15:20-17:00 | 碁富食品股份有限公司 | 碁富食品股份有限公司 | 碁富食品企業說明會 |
本校蘭潭校區食品科學系館2樓 A06-206教室 （馬上報名） |
| 113.11.13 | 13:20-15:00 | 羅揚銘 博士 |
里德生態中心首席科學家； 食品科學與營養期刊總主編； 馬里蘭大學化工系客座教授 |
Active strategies for agriculture, food security, and health |
本校蘭潭校區食品科學系館2樓 A06-206教室 （馬上報名） |
| 113.12.09 | 15:20-17:00 | 統一超食代股份有限公司 | 統一超食代股份有限公司 | 統一超食代企業說明會 |
本校蘭潭校區食品科學系館2樓 A06-206教室 （馬上報名） |
國立嘉義大學食品科學系（所）112學年度第2學期
邀請專家學者專題演講
|
日期 |
時間 |
主講者 |
服務單位 |
講 題 |
演講地點 |
| 113.02.21 | 14：20-15：10 | 邱義源 特約講座教授 | 國立嘉義大學 |
糖的故事與衍生代謝症候群的健康威脅 |
圖資大樓B1演講廳 |
|
113.03.20 |
13：20-15：10 |
福比股份有限公司 |
福比股份有限公司 |
福比企業說明會 |
食品科學系館3樓A06-302教室 （馬上報名） |
| 113.04.10 | 13：20-15：10 | 愛之味股份有限公司 | 愛之味股份有限公司 |
愛之味企業說明會 |
食品科學系館3樓A06-302教室 （馬上報名） |
|
113.04.24 |
13：20-15：10 | HR、賈御揚副廠長 | 大成長城企業股份有限公司 | 大成長城企業說明會 |
食品科學系館3樓A06-302教室 （馬上報名） |
| 113.05.01 |
13：20-15：10 |
林俊良檢察官 |
嘉義地方檢察署 |
校園法治教育宣傳(含檢察官偵辦刑事案件分享、食安倫理、性騷擾防治法、反毒、辨假、識詐)。 |
食品科學系館3樓A06-302教室 （馬上報名） |
| 113.05.08 | 13：20-15：10 | 中原食品工業開發股份有限公司 |
中原食品工業開發股份有限公司 |
中原食品企業說明會 |
食品科學系館3樓A06-302教室 （馬上報名） |
| 113.05.15 |
13：20-15：10 |
台灣食研食品股份有限公司 |
台灣食研食品股份有限公司 |
台灣食研企業說明會 |
食品科學系館3樓A06-302教室 （馬上報名） |
| 113.05.29 |
13：20-15：10 |
富味鄉食品股份有限公司 | 富味鄉食品股份有限公司 |
富味鄉食品企業說明會 |
食品科學系館3樓A06-302教室 （馬上報名） |
國立嘉義大學食品科學系（所）112學年度第1學期
邀請專家學者專題演講
|
日期 |
時間 |
主講者 |
服務單位 |
講 題 |
演講地點 |
|
112.09.13 |
15：20-16：10 | 邱義源 特約講座教授 | 國立嘉義大學 |
多認識脂肪談健康與食品研發的挑戰 Further Lipid Understanding in Relation to Health and Challenging to Food Research and Development |
食品科學系館2樓A06-206教室 |
|
112.09.13 |
16：20-17：10 | 陳志誠 助理教授 | 國立嘉義大學 | 落實教學助理專業培訓活動~實驗教學助理基礎訓練 | 食品科學系館2樓A06-206教室 |
| 112.10.11 | 14：00-13：00 |
邱義源 特約講座教授 |
國立嘉義大學 |
如何以食品科學開啟多才多藝的大學生活 |
圖資大樓B1演講廳 |
| 112.11.22 |
13：20-15：10 |
聯華食品工業股份有限公司 |
聯華食品工業股份有限公司 |
聯華食品企業說明會 |
食品科學系館3樓A06-302教室 |
| 112.11.28 |
18:30-20:00 |
Yoon, Won Byong, Professor |
Division of Food Biotechnology and Biosystems Engineering, College of Agriculture and Life Sciences, Kangwon National University |
Introduction of rheology and texture in surimi and surimi seafood application |
A32-409 |
| 112.11.29 |
13：20-15：10 |
統一超食代股份有限公司 |
統一超食代股份有限公司 |
統一超食代企業說明會 |
食品科學系館3樓A06-302教室 |
| 112.11.30 |
09:00-11:00 |
Yoon, Won Byong, Professor |
Division of Food Biotechnology and Biosystems Engineering, College of Agriculture and Life Sciences, Kangwon National University |
Food 3D printing with computer simulation and the applications to elder-friendly food |
食品科學系館3樓A06-302教室 |
| 112.12.01 |
09:00-11:00 |
Yoon, Won Byong, Professor |
Division of Food Biotechnology and Biosystems Engineering, College of Agriculture and Life Sciences, Kangwon National University |
Computer simulations for food processing applications |
A32-409 |
| 112.12.05 |
18:30-20:00 |
Yoon, Won Byong, Professor |
Division of Food Biotechnology and Biosystems Engineering, College of Agriculture and Life Sciences, Kangwon National University |
Testing criteria for Elder-friendly food |
A32-409 |
| 112.12.06 |
18:30-20:00 |
Yoon, Won Byong, Professor |
Division of Food Biotechnology and Biosystems Engineering, College of Agriculture and Life Sciences, Kangwon National University |
Application of Machine Learning for Food Classification |
A32-409 |
國立嘉義大學食品科學系（所）111學年度第2學期
邀請專家學者專題演講
|
日期 |
時間 |
主講者 |
服務單位 |
講 題 |
演講地點 |
|
112.03.15 |
13：20-15：10 |
中原食品工業開發股份有限公司 |
中原食品工業開發股份有限公司 |
中原食品企業說明會 |
本校蘭潭校區食品科學系館3樓A06-302教室 |
|
112.03.22 |
13：20-15：10 |
宏全國際集團 |
宏全國際集團 |
宏全國際集團企業說明會 |
本校蘭潭校區食品科學系館3樓A06-302教室 |
|
112.04.19 |
13：20-15：10 |
碁富食品股份有限公司 |
碁富食品股份有限公司 |
碁富食品企業說明會 |
本校蘭潭校區食品科學系館3樓A06-302教室 |
|
112.04.19 |
14：00-15：00 |
邱義源 教授 |
國立嘉義大學特約講座教授 |
代謝症候群誘發第二型糖尿病連結阿茲海默症知多少 ? （ How Much Do We Know about Type II DiabetesLinking to Alzheimer ' s Disease? ） |
本校蘭潭校區食品科學系館2樓A06-206教室 |
|
112.04.26 |
13：20-15：10 |
聯華食品工業股份有限公司 |
聯華食品工業股份有限公司 |
聯華食品企業說明會（本活動暫時取消，擬延至下半年舉辦） |
本校蘭潭校區食品科學系館3樓A06-302教室 |
| 112.05.03 | 13：20-15：10 | 南僑集團 | 南僑集團 | 南僑集團企業說明會 | 本校蘭潭校區食品科學系館3樓A06-302教室 |
|
112.05.17 |
13：20-15：10 |
大成長城企業股份有限公司 |
大成長城企業股份有限公司 |
大成長城企業說明會 |
本校蘭潭校區食品科學系館3樓A06-302教室 |
| 112.05.31 | 13：20-15：10 | 味全食品工業股份有限公司 | 味全食品企業股份有限公司 | 味全食品企業說明會 | 本校蘭潭校區食品科學系館3樓A06-302教室 |
|
112.06.07 |
13：20-15：10 |
嘉楠食品工業股份有限公司 |
嘉楠食品工業股份有限公司 |
嘉楠食品企業說明會 |
本校蘭潭校區食品科學系館3樓A06-302教室 |
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
國立嘉義大學食品科學系（所）111學年度第1學期
邀請專家學者專題演講
|
日期 |
時間 |
主講者 |
服務單位 |
講 題 |
演講地點 |
| 111.09.14 |
14：20-15：20 |
陳志誠 助理教授 | 國立嘉義大學食品科學系 | 實驗室安全教育訓練講座 | 本校蘭潭校區食品科學系館2樓A06-206教室 |
| 111.09.14 | 15：30-17：00 | 邱義源 教授 | 國立嘉義大學特約講座教授 |
從演化觀點看糖與花青素的代謝互動 Evolutionary Viewpoints of Metabolic Interaction among Sugars and Anthocyanins |
本校蘭潭校區食品科學系館2樓A06-206教室 |
| 111.11.02 | 13：20-15：10 | 許家綺諮商心理師 | 國立嘉義大學學輔中心 | 性別意識自助餐 | 本校蘭潭校區圖資大樓B1演講廳 |
| 111.11.19 | 10：00-11：00 |
沈榮祿系友（前供應鏈副總經理） 黃士禮系友（榮譽理事長） |
王品集團 社團法人中華食品安全管制系統發展協會 |
系友交流分享座談會 | 本校蘭潭校區食品科學系館2樓A06-206教室 |
| 111.11.25 | 09：10-11：00 | 王憲仁 （前）副總經理 | 味特生物科技公司 | 香料中無形與有形的價值 | 本校蘭潭校區食品科學系館2樓A06-206教室 |
| 111.11.30 | 13：20-15：10 | 邱義源 教授 | 國立嘉義大學特約講座教授 | 通識講座：如何開啟就讀食品科學系的潛能機會 | 本校蘭潭校區食品科學系館2樓A06-206教室 |
國立嘉義大學食品科學系（所）110學年度第2學期
邀請專家學者專題演講
|
日期 |
時間 |
主講者 |
服務單位 |
講 題 |
演講地點 |
| 111.03.09 |
14：20-15：10 |
邱義源 教授 | 國立嘉義大學特約講座教授 |
通識講座：從演化觀點談如何保健康 |
本校蘭潭校區圖資大樓B1演講廳 |
| 111.03.14 | 15：20-17：00 | 統一超食代股份有限公司 | 統一超食代股份有限公司 | 統一超食代企業說明會 | 本校蘭潭校區食品科學系館 2 樓 A06-206 教室 |
| 111.03.21 | 15：20-17：00 | 宏全國際集團 | 宏全國際集團 | 宏全國際集團企業說明會 | 本校蘭潭校區食品科學系館 2 樓 A06-206 教室 |
| 111.04.18 | 15：20-17：00 | 研發部 | 台灣食研食品股份有限公司 | 台灣食研企業說明會 | 本校蘭潭校區食品科學系館 2 樓 A06-206 教室 |
| 111.04.25 | 15：20-17：00 | 大成長城企業股份有限公司 | 大成長城企業股份有限公司 | 大成長城企業說明會 | 本校蘭潭校區食品科學系館 2 樓 A06-206 教室 |
|
111.04.27
|
16：20-17：10 |
邱義源 教授 |
國立嘉義大學特約講座教授 | 從知識不等於智慧談如何面對學用落差的挑戰 |
本校蘭潭校區食品科學系館 2 樓 A06-206 教室 |
| 111.05.09 | 15：20-17：00 | 中原食品工業開發股份有限公司 | 中原食品工業開發股份有限公司 | 中原食品企業說明會 | 本校蘭潭校區食品科學系館 2 樓 A06-206 教室 |
|
|
|
|
|
|
因應疫情發展，本活動暫時取消。 |
|
|
|
|
|
|
因應疫情發展，本活動暫時取消。 |
國立嘉義大學食品科學系（所）110學年度第1學期
邀請專家學者專題演講
|
日期 |
時間 |
主講者 |
服務單位 |
講 題 |
演講地點 |
| 110.09.22 |
14：00-15：00 |
陳志誠 助理教授 | 國立嘉義大學食品科學系 | 強化教學助理專業培訓活動 ~ 實驗教學助理基礎訓練 ( 1.教學平台操作與應用、 2.實驗室安全 ) | 本校蘭潭校區食品科學系館 2 樓 A06-206 教室 |
|
110.10.29 |
（待補充） |
邱義源 教授 |
國立嘉義大學特約講座教授 | （待補充） |
本校蘭潭校區（待補充） |
國立嘉義大學食品科學系（所）109學年度第2學期
邀請校外專家學者專題演講
|
日期 |
時間 |
主講者 |
服務單位 |
講 題 |
演講地點 |
| 110.03.11 |
15：20-17：00 |
洪佳旻專案管理師 | 嘉義市政府衛生局食品藥物管理科 | 食品廣告相關法規及案例解析 | 本校蘭潭校區食品科學系館 2 樓 A06-206 教室 |
|
110.03.31 |
15：20-17：10 |
邱義源 教授 |
國立嘉義大學特約講座教授 |
載鐵分子、腸道益生菌相與抗癌機制之連結–以 Ferrichrome抗胰臟癌為例 Link of Siderophores and Intestinal Probiotic Microbiome to Anti-cancer Mechanism – Ferrichrome Against Pancreatic Cancer |
本校蘭潭校區食品科學系館 2 樓 A06-206 教室 |
|
110.04.12 |
15：20-17：00 |
顏偉庭專員 李家毅專員 |
大成長城企業股份有限公司 | 就業說明會 | 本校蘭潭校區食品科學系館 2 樓 A06-206 教室 |
國立嘉義大學食品科學系（所）109學年度第1學期
邀請校外專家學者專題演講
|
日期 |
時間 |
主講者 |
服務單位 |
講 題 |
演講地點 |
|
109.10.16 |
13：20-15：10 |
邱義源 教授 |
國立嘉義大學特約講座教授 | Microbiome and chemical assessments of miso inoculated with Akkermancia muciniphila for fermentation |
本校國際會議廳 |
|
109.10.30 |
13：20-14：20 |
陳志誠 專案助理教授 | 國立嘉義大學 | 強化教學助理專業培訓活動「實驗教學助理基礎訓練 ( 實驗室安全 ) 」 | 本校蘭潭校區食品科學系館 2 樓 A06-206 教室 |
國立嘉義大學食品科學系（所）108學年度第1學期
邀請校外專家學者專題演講
|
日期 |
時間 |
主講者 |
服務單位 |
講 題 |
演講地點 |
|
108.09.25 |
13：20-15：10 |
邱義源 教授 |
國立嘉義大學特約講座教授 | 生命中重要的蜕變歷程-研究生（Graduate Student - An Eminent Life Metamorphosis Period） |
本校食品科學系館2樓視聽教室（A06-206） |
| 108.10.23 |
10：10-12：10 |
蘇純立教授 | 國立臺灣師範大學 | Phytochemical-induced apoptosis and autophagy in cancer cells |
本校食品科學系館2樓視聽教室（A06-206） |
| 108.10.23 |
13：20-15：10 |
羅榮茂系友 |
鮮活控股股份有限公司 | 我國冷凍調理食品的研發與創新方向、實例與基本要素 |
本校食品科學系館2樓視聽教室（A06-206） |
| 108.10.24 |
13：20-15：10 |
劉曲婷 資深研究員 | 三顧股份有限公司生醫事業處 | 從食品科學到再生醫學 |
本校食品科學系館2樓視聽教室（A06-206） |
| 108.10.28 |
15：20-17：10 |
陳勁初副總經理 | 葡萄王生技股份有限公司 | 微生物故事好好玩 |
本校食品科學系館2樓視聽教室（A06-206） |
| 108.11.05 |
09：10-11：10 |
劉伯康博士 | 中台科技大學食品科技系 | 關於科學品評你該知道的大小事及最新發展趨勢 |
本校食品科學系館2樓視聽教室（A06-206） |
| 108.11.11 |
13：20-15：10 |
湯家鴻 執行長 | 講茶學院 | 分享茶佐餐與台灣特色茶 | 本校食品科學系館1樓A06-109教室 |
| 108.11.12 |
13：20-15：10 |
戴茂良董事長 | 佳饌股份有限公司 | 從兩岸蔬食市場發展趨勢觀察未來新商機 |
本校食品科學系館2樓視聽教室（A06-206） |
| 108.12.11 |
13：20-15：10 |
人資處曾彥賓襄理、顏偉庭專員 | 大成長城企業股份有限公司 | 大成長城企業說明會與徵才 | 本校食品科學系館1樓A06-108教室 |
國立嘉義大學食品科學系（所）107學年度第2學期
邀請校外專家學者專題演講
|
日期 |
時間 |
主講者 |
服務單位 |
講 題 |
演講地點 |
|
108.03.06 |
13：20-15：10 |
邱義源 教授 |
國立嘉義大學 特約講座教授 |
從演化角度談保健食品研發 From Evolutionary Viewpoints to Address R&D of Healthy Foods |
本校食品科學系館2樓視聽教室（A06-206） |
| 108.04.17 |
13：20-15：10 |
王銘文 董事長 |
華鉬實業股份有限公司 | 我的職場履歷 |
本校食品科學系館2樓視聽教室（A06-206） |
國立嘉義大學食品科學系（所）107學年度第1學期
邀請校外專家學者專題演講
|
日期 |
時間 |
主講者 |
服務單位 |
講 題 |
演講地點 |
|
107.10.17 |
15：20-17：00 |
郭正光 博士 |
Senior Scientist, Toxicology and Environmental Chemistry Laboratory. Human Health and Performance Division. KBR-Wyle Corp. NASA Johnson space Center, Houston, TX USA. （ 美國太空總署合約公司 KBRwyle資深科學家） |
太空食物、水，太空生活以及無重力對人體健康的影響 |
本校食品科學系館2樓視聽教室（A06-206） |
|
107.11.21 |
13：20-15：10 |
邱義源 教授 |
國立嘉義大學 特約講座教授 |
腸道菌相影响健康新見解 Akkermansia muciniphila (New Views of GI Microbiota in Affecting Body Health and Shaking Hands with Akkermansia muciniphila) |
本校食品科學系館2樓視聽教室（A06-206） |
| 107.12.10 |
13：20-17：10 |
黃英哲 廠長 |
佳味香食品企業有限公司 | 冷凍肉品開發研製及其生產管理 | 本校蘭潭校區食品科學系館1樓 A06-108教室 |
| 107.12.17 |
13：20-15：10 |
黃福龍 先生 |
本校蘭潭校區食品科學系館1樓 A06-108教室 |
國立嘉義大學食品科學系（所）106學年度第2學期
邀請校外專家學者專題演講
|
日期 |
時間 |
主講者 |
服務單位 |
講 題 |
演講地點 |
|
107.05.30 |
13：20-15：10 |
嘉義市政府講師 |
嘉義市政府 | 求職防騙講座 | 本校食品科學系館1樓A06-108教室 |
| 107.05.17 |
10：10-12：00 |
蕭奕夫執行長 |
福茂庭園護理之家 | 暫定：創業講座 |
本校蘭潭校區綜合教學大樓 410教室 |
| 107.05.09 |
13：20-15：10 |
|
第一場：青松樂活科技農業股份有限公司 第二場：碁富食品股份有限公司 |
企業招募說明會 |
本校食品科學系館2樓視聽教室（A06-206） |
| 107.03.07 |
13：20-15：10 |
林美如專員 |
大成長城企業股份有限公司 |
大成企業說明會與講座 |
本校食品科學系館2樓視聽教室（A06-206） |
國立嘉義大學食品科學系（所）106學年度第1學期
邀請校外專家學者專題演講
|
日期 |
時間 |
主講者 |
服務單位 |
講 題 |
演講地點 |
| 106.11.17 | 13：20-15：10 | 張育彰科長 | 嘉義市衛生局 | 食品安全風險分析與食安在嘉 |
|
| 106.10.23 | 13：20-15：10 | 陳志誠 助理教授 |
本校生命科學院食品科學系 |
教學平台基本功能介紹與實驗室安全注意事項 |
本校食品科學系館1樓教室（A06-109） |
| 106.10.18 | 13：20-15：10 | 蔡宗杰 執行長 | 伯享生技股份有限公司 | 工讀、實習、創業說明會 |
本校食品科學系館2樓視聽教室（A06-206） |
國立嘉義大學食品科學系（所）105學年度第2學期
邀請校外專家學者專題演講
|
日期 |
時間 |
主講者 |
服務單位 |
講 題 |
演講地點 |
| 106.04.11 | 11：00-12：00 |
呂冠磐經理 林美如專員 |
大成長城企業股份有限公司 | 大成就業說明會與面試活動 |
本校食品科學系館2樓視聽教室（A06-206） |
國立嘉義大學食品科學系（所）105學