本系以實務訓練與媒體輔助教學為導向,著重啟發式的教育,以誘導學生主動參與學習。本系課程分成森林生物資源與生態、育林及生物技術、以及自然資源保育經營等三大領域,透過野外觀察與調查自然資源及環境、規劃研究試驗以及分析歸納的訓練,期能培養學生獨立自主、主動積極、細心與實事求是的求學與處世精神。
我們希望經過學習,學生能夠了解大自然環境與生物資源之保育經營,是一個長遠而持續性的任務,它能造福民眾但卻在短期內不易獲得近利,從事本項工作,要有負責任的態度與團隊合作的精神,才能承先啟後、薪火相傳,為民眾及後代子孫營造美好健康的家園。