為強化學生對生技產業的實務認識，嘉義大學微生物免疫與生物藥學系攜手全球前五大乳酸菌粉供應商——生合生物科技股份有限公司，透過企業參訪與專題講座，開展一系列產學合作活動，實踐教學與產業鏈結的教學理念。
在企業參訪中，學生實地走訪位於南部科學園區的生合總部，由公司公司楊川賢總經理及陳怡珊行銷總監親自接待，並由嘉大系友——食品科學系黃筱雯博士與微免系高苙宸副廠長擔任導覽，帶領學生深入了解乳酸菌的研發、生產與品質管理流程。參訪行程中，同學們首次近距離接觸大型發酵設備與後段製劑機具，並藉由導覽深入理解企業跨部門協作與技術整合的實務經驗。
延續參訪成果，黃筱雯博士亦受邀返校，以「精準發酵──乳酸菌應用於保健食品創新研發」為題，分享生合在功能性乳酸菌篩選與產品創新方面的技術優勢，以及企業榮獲馬來西亞MTE金牌與國家新創獎的歷程。她也以自身從嘉大出發、歷經碩博訓練並投身產業的經驗勉勵學弟妹:「在校學習不只是為了拿分數，更是要勇於擁抱每個實習、研發與產學合作的機會。」。這場講座不僅讓學生對乳酸菌應用有更深入理解，也啟發他們對自身職涯發展的更多思考與規劃把握每一次實習與合作機會，厚植專業與視野。
本系列活動為「藥物萃取與活性分析」跨域共授課程的重要一環，由謝佳雯、翁博群、陳立耿與吳進益老師共同規劃，並結合教育部深耕計畫與「南科嘉義園區科技人才儲訓班-精準健康領域」資源，引進實務場域與業界講師，建立學生與職場間的橋樑。
活動當日成功大學林大惠特聘教授、南科管理局及南科產學協會等產官學貴賓蒞臨現場，對於課程的安排給予高度的支持與肯定，展現嘉大微免系在教學創新與人才培育的積極作為。未來，系上將持續拓展產學合作網絡，為臺灣生技產業培育更多具備實作能力與創新精神的新世代人才。
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微藥系[藥物萃取與活性分析]跨域共授課程 攜手南科管理局引領生合生技 共譜精準健康教學新篇。 |
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生合生物科技股份有限公司黃筱雯博士以「精準發酵──乳酸菌應用於保健食品創新研發」為題進行專題演講 ，座無虛席。 |
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南部科學園區產學協會的產學研發科李育臣科長蒞臨指導，本系並邀請李科長代為頒發感謝狀。 |
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5/14南部科學園區產學協會的產學研發科李育臣科長蒞臨指導。 |
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生合生技參訪 楊川賢總經理(右六)親自接待。 |
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微藥系99級畢業生-高苙宸副廠長(中間)出席接待與參訪教師合影留念 |
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0430生合生技公司產品開發多樣性 |