國立嘉義大學

本學系培育具有專業素養、敬業樂群和人格健全之水產業人才，以從事水圈生態環境及水中生命科學之基礎研究，暨其產業相關之應用科學等實務工作，共同開創水產生物科學之新紀元。

理念與特色

水產生物學系為配合水產生物科技與水產養殖產業之發展脈動，在兼顧水族生態環境與保育之原則下，進行各項學術研究與實務技能之訓練，培訓學生成為水中生命科學及其相關產業之全方位專業研發人才。整合教師研究團隊，結合鄰近水產試驗機關推動各項產學合作與推廣輔導，促進彰、雲、嘉、南地區之水族產業升級。

(一)  教學方面：以提升教學品質為重點，落實教師專業發展績效，積極進行與時俱進之課程改革，並將課程聯結產學脈動，聚焦培養業界需求人力。

(二)  研究重點：本系研究主要劃分2大學群：

1. 水生生物科技學群：

包括李安進老師 (酵素純化及藻類天然物萃取)，郭建賢老師(分子生物及分子演化) ，包括吳淑美老師 (魚類重金屬、水族環境適應)，郭世榮老師(魚類分類及生態學)，陳淑美老師 (甲殼類生理、環境生物及藻類)，楊松穎老師 (微生物學、生物學)，林哲宏老師 (生物統計學)，兼任教師(魚病學) 。

2. 水產養殖學群：

包括賴弘智老師 (水質檢測及管理、淡水溪流魚類保育、藥物環境殘留)，董哲煌老師 (觀賞魚及淡水魚類繁養殖)，朱建宏老師 (飼料加工、水域生物營養) ，王騰巍老師 (水產養殖學)。

本系課程主要區分為基礎的生物學程、應用的水產養殖學程、以及遺傳與生化等生物技術學程。教學內容涵蓋水生生物相關各領域，除魚蝦貝類、觀賞魚類等之繁養殖技術與健康管理外，也包括水產資源保育、魚類飼料與餌料之開發研究、養殖水產品之利用與經濟學、水族環境檢測技術、水產生物技術等。

本系教學場地齊全，除系館一棟外，另有水泥小試驗池四十口、試驗研究與繁養殖溫室二座。目前系館內有教師研究室十間，教學實驗室三間，教室六間，視聽教室二間，精密儀器室與一般儀器室各一間。儀器設備方面除各學科教學必備的儀器外，另有氣相層析儀、高效液相層析儀、原子吸光分光儀、分光光度計，冷凍乾燥機，超高速冷凍離心機、血球計數儀、滲透壓計、微量呼吸儀、熱卡計，組織切片機、多波長酵素免疫聯結分析儀、血液精密氣體分析儀，各式顯微鏡(含螢光顯微鏡)及生物影相分析、LC\MS\MS等研究設備。

• 配合水產生物科技與水產養殖產業之發展脈動，並且兼顧水族生態環境保育與管理，進行各項相關的學術研究與實務技能之訓練，培訓可為水產生物相關產業所延用之專業人才。
• 整合教師研究團隊，結合鄰近水產試驗所推動產學合作與推廣輔導，促進彰、雲、嘉、南地區水產事業之進一步發展。