玉米糖膠對吞嚥友善基質之流變修飾作用
( Rheological Modification Effects of Xanthan Gum on Dysphagia-friendly Matrices )
主講人:楊懷文助理 教授
日 期:110 年 07 月 06 日(星期二)
開放時段:上午 09:45-11:15
直播演講:上午10:00 -11:00
地 點:本校蘭潭校區食品科學系館(使用 Google Meet 會議)
視訊連結 : https://meet.google.com/hkq-atjy-okk
或撥打以下電話號碼: (US) +1 971-232-0004
PIN 碼: 562 407 779 #
或請掃 Qrcode 連結