中心主任：賴弘智教授
國立台灣海洋大學農學博士
國立嘉義大學 水產生物系 教授
E-mail：htlai@mail.ncyu.edu.tw
中心成員：施志昀教授
國立台灣海洋大學漁業科學研究所博士
國立澎湖科技大學 水產養殖系 教授
E-mail：jyshy@npu.edu.tw
中心成員：王文德教授
國立台灣海洋大學生物科技研究所博士
嘉義大學農業生物科技學系教授
E-mail：wangw4@mail.ncyu.edu.tw
中心成員：林靜如
專任助理
E-mail：s0910345@outlook.com