國立嘉義大學

多齒新米蝦 (Neocaridina denticulate)

多齒新米蝦在分類上屬於節肢動物門、甲殼亞門、軟甲綱、十足目、匙指蝦科、新米蝦屬。廣布於台灣的河川，通常棲息於底質為石塊或沙石之溪流中游及上游，常隱身在水草叢內、石頭下及落葉堆裡，以藻類或有機顆粒為食，並且為其他大型魚蝦類的食物，所以在生態系統上扮演重要角色 (施與游, 1998)

多齒新米蝦易於在實驗室繁殖蓄養，且對有毒物質的反應表現出快速而靈敏，常用來進行毒性相關的試驗 (Sung et al., 2014)。多齒新米蝦目前已被行政院環境保護署列為毒性試驗的模式生物 。許多文獻也以多齒新米蝦作為檢測污染物的試驗生物，包括抗生素、重金屬、有機化合物及農藥等多項污染物 (袁, 2004; 黃, 2004; 賴等, 2012; 張, 2015)。