開課班級：園藝系碩士班一年級
授課時間：106學年度第二學期
授課老師：沈榮壽老師、徐善德老師
授課地點：期中考前-園藝系農場二樓教室(A29-202)-沈榮壽老師授課
期中考後-農園館3樓小視聽(A04B-301)-徐善德老師授課
◎本學科內容概述：
本課程講授內容包含蘭科植物特徵、種類、生長開花習性、栽培管理技術、病害防治管理、繁殖技術及育種、命名、登錄等。
◎本學科教學內容大綱：
1. 蘭科植物特徵及原生地分布。2. 蘭花分類。3. 經濟栽培蘭花之開花習性。4. 蘭花栽培環境。5. 蘭花栽培介質。6. 蘭花水養分管理。7. 蘭花繁殖技術。8. 蘭花病害防治管理。9. 蘭花育種、品種命名與權利登記。
◎本學科學習目標：
1. 引導學生了解蘭科植物產業、形態特性、生理、繁殖技術與設施及其開花控制。（知識面）
2. 訓練學生熟練蘭科植物栽培與繁殖基本技能與技術。（技能面）
3. 強化學生具備蘭科植物生產科技之專業與環境生態面之基本認知。（態度面）
4 .觀摩了解植物產業之國內現況。（其他）